[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @9 l9 ?2 b9 X9 h8 C

' g. [: D# ~2 ^8 L+ G0 Ftvb now,tvbnow,bttvb牛柳扒200克
) M" `; T1 d; |1 b. R+ Z0 x, X+ Ptvb now,tvbnow,bttvb白菌1隻
' ?' I( e( T/ v, A$ L# t; Z2 Y5.39.217.76紅蘿蔔3條$ W0 S2 O; ]( m" L8 ^# L
大蒜3條3 j0 B7 _5 z7 w; l4 l; |( D
毛茄2件
" u- C4 r% r; S, I5 K" s' o牛肉汁60克
! j- q# b+ B2 J5.39.217.76肉桂葉1片
# r6 [# |5 e$ X8 f5 G0 Y4 d5 u5.39.217.76洋蔥茸2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K5 i( f/ e' v  E/ Y6 z$ v
黑醋1茶匙公仔箱論壇. a# ~' M( [, U+ k7 A
紅酒3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K/ ?1 Q) Y0 G. ^* j
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做法：
% q7 \, u) S9 p2 p" G1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。/ n+ r" O2 T& ?7 l4 k
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c. t0 c/ O1 L# b- `3 W1 ]
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。5.39.217.76* K+ y0 B9 b& n6 ~( g, X9 k& I
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。