[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：公仔箱論壇, n# a0 L5 H4 f5 R: N- T
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牛柳扒200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?9 y! Y) Q8 e, y9 f! }& x, d
白菌1隻- u/ u7 z" E! u0 k& x# G0 j' ?
紅蘿蔔3條公仔箱論壇, k: \' G% W+ X$ ^
大蒜3條
  Y+ L$ B) e+ S0 P* C  \+ c5 B5.39.217.76毛茄2件
' j7 k0 \+ C/ N; E3 |牛肉汁60克5.39.217.76* s+ j8 S1 s: z" K9 X- M# Z  `
肉桂葉1片
! o; j" U0 g6 W; a% i8 x+ w5.39.217.76洋蔥茸2茶匙5.39.217.765 Q7 ^  `* f( t- z. u4 @
黑醋1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C6 n2 b% [; t" ?4 g, }  V" R
紅酒3湯匙
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( {: d$ G% }1 U6 M7 f1 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 d: U% m% i% t* F1 e+ Z; v6 n( c: }
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
4 y# d4 t/ X( E7 T, N( G4 E! E2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
3 J7 R4 h% U0 o* i4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。tvb now,tvbnow,bttvb' d' `7 C" }) \* ?; z( f  c$ D
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。