[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P9 b' d0 L: M# g6 ?+ T6 d
栗子肉6兩
. b; r9 P) W/ D3 h8 Y  C& L3 X杜仲5錢
2 x# y# v" R2 t9 u陳皮1角
* J3 }7 X7 c* gtvb now,tvbnow,bttvb新鮮雞腳8隻
, p+ f2 J# M3 g8 M1 ttvb now,tvbnow,bttvb水約10碗tvb now,tvbnow,bttvb$ X( }- w4 D! w! K6 z5 V+ X' t

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' w  D" K, \) Q7 @8 z2 K做法：公仔箱論壇: g0 h* ?" F: [5 l4 Z
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~0 I! G3 a/ L8 I! k
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb" H3 H5 R) D" w# Z, Y4 w+ A
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
+ U, d' T+ v+ n' K4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。5.39.217.76" u! [3 b0 l' M0 _1 j/ G- d- C
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功效：5.39.217.76% ~, e0 E; `+ Q6 r3 g+ P
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。