急凍豬仔髀 500克 麵包糠 3湯匙 公仔箱論壇) i" C8 Z+ v& I
0 x% a+ V, e: x: [ {' T
tvb now,tvbnow,bttvb6 K) J2 A- |* s" G* E4 { d
芥末 1湯匙 芝麻 1湯匙 油 1/2湯匙 迷迭香草 2茶匙 糖 1茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j* q3 n+ U: R+ q; y+ ~
/ F; F; r7 ~# v* ] Z, ]5.39.217.76公仔箱論壇+ a% B5 _2 A! e' { r
1. 預熱焗爐至180度。
2 x# |9 Z& G, O2 o* K- c公仔箱論壇2. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。
* k" ?) h# j' G- {1 f ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb2 R+ Q' @0 |* x+ n4 E! |
4. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。 5 N, _2 X% M8 v4 L9 ?7 t7 e
5. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。
$ j. L9 p6 S7 s3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) A$ _; N* l& ]$ o% N& d
tvb now,tvbnow,bttvb' W; J7 j* U: C0 q
營養小貼士$ B' r K( T- d! R( W+ J
烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。 |
發表於 2007-2-28 07:13 PM
| 
