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[香港] 撐起小朋友靠條鐵「飄色之魂」退休 工藝恐失傳 !

本帖最後由 manyiu 於 2018-5-21 05:19 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b) n3 a$ ~' |

3 m7 |2 m4 w5 a' utvb now,tvbnow,bttvb2018年5月21日
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5 q$ V. |) M6 p' m* j9 b) Ttvb now,tvbnow,bttvb■算盤驟眼看似現成道具砌在色梗上,實質是就叔親手在鐵枝上打出鐵框再加入串珠,是色梗的一部份。陳善南攝
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【本報訊】飄色上的小特首扮相維肖維妙又可愛,年復一年地吸引數以萬計遊客在太平清醮時到長洲朝聖。要支撐起一個小孩的重量,全靠其背後的鐵支架「色梗」挺拔堅韌,一支「靚梗」可以隨小孩姿態打出不同角度、按設計變出無窮造型。然而打鐵行業式微,飄色傳承也出現沒落危機,「冇人入行啦!搵唔到食嘅」。長洲碩果僅存的打鐵師傅黃成就,今年「收山」不再打鐵,逐步退下飄色製作舞台,當飄色的靈魂逐漸老去,還有誰可以支撐住飄色這項「非物質文化遺產」?
; p0 N3 G2 s6 y8 I, D. @記者:袁楚雙5.39.217.76  `+ C; H; S  N1 f$ X( t: w

  m! q( k5 w/ S' R/ N2 n; n, Q' I一台飄色有三個重要的部份──最底部負責承托的流動舞台「色櫃」;用鐵枝屈曲而成的支架「色梗」;以及扮演不同角色的小朋友「色芯」。色芯可以是「女鬼齊昕」,可以是「小李慧詩」,造形姿勢各異。
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度身訂做令小孩舒適
! Z1 j2 ~) B( _4 B1 B. v6 a9 H) q要支撐他們舒適地度過兩小時巡遊,一支度身訂做的色梗必不可少。新興街街坊會主席林潔聲解釋,飄色上方的小朋友表面看似站着表演,實則色梗上藏有小座椅讓他們坐着,還有個與孩子腳長匹配的鐵腳踏;下方色芯用衫袖藏起扶住的鐵枝,上下色芯連接位有個算盤,中空的長方形算盤框加上串珠變成道具,是74歲黃成就親手製造的作品。
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0 z' f2 x( ]) t# T■飄色義工分毫不收,花三個月時間籌募經費、找孩子、製衣試色等,一台飄色成本數萬元。3 O/ P/ a* c/ ~6 s
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■林潔聲解釋,小朋友的衫袖會將鐵枝隱藏得天衣無縫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }: n: Y" l' j  P5 h7 G- q
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就叔出身打鐵世家,13歲便入行,「以前我哋三爺孫做(打鐵),家族做開無辦法(唔做)」。當年長洲飄色的色梗大部份由本身幫漁民修船釘、打錨的打鐵店代勞,就叔與其祖父輩也不例外。1980年代漁業衰落令打鐵業萎縮,就叔中年轉行去市區當維修工,2006年退休回到長洲後,被各大街坊會盛情邀請出山打鐵製作飄色,念人情的他便一直打鐵至去年。5.39.217.763 n  D) t' s; q" |# P$ S

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■就叔家中仍放有一套簡易打鐵工具,以前的專業工具已捐博物館。
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國產雜質多 長洲色梗用德國鐵
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2 R6 r+ R  V) t: T5.39.217.76■色梗是飄色重要部份,不同造型會用上不同彎曲角度的色梗。
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7 K8 o. `2 m0 B- }, A; P公仔箱論壇打鐵師傅年邁老去令傳統工藝沒落,長洲北社街坊會理事長李智偉指,其會也有用過由飄色師傅黃成就祖父所打的色梗,至於新色梗則多數選機械方式打造。5.39.217.768 P6 K5 e3 M6 \- N( f( B
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打鐵要用煤助燃" P  U5 V* T" V( S
長春社文化古蹟資源中心曾經紀錄黃成就的打鐵工序。資料顯示,打鐵要用煤助燃,火力夠猛才可燒紅和軟化鐵枝,當煤色轉紅便可燒鐵,再由師傅憑經驗適時取出,之後為鐵枝「淬火」,即浸水降溫以提高硬度,最後由黃成就手執短鐵鎚敲打出正確位置,並由其弟黃光明手執長柄大鎚,跟指示猛力敲打鐵枝,調校出適合的弧度。
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色梗乃飄色上的小孩之重要依靠,揀「色鐵」也大有學問,黃成就說:「有啲鐵有好多雜質,容易折斷。」以前的人會用鎚仔敲打,聲音清脆者就是靚鐵,「死實實就唔得」,就叔直言中國出品的鐵雜質多,「所以都係用外國貨,德國、日本貨都有」。鐵枝燒紅後,高溫足以溶掉度尺,所以就叔自言「對眼就係把尺」,憑經驗和肉眼去找出最佳時機屈曲鐵枝,在打鐵行業式微下,街坊指長洲慢慢只餘下就叔有如此深厚的打鐵功力。
9 I! A1 r- H4 t! q, K■記者袁楚雙
【港古佬】發霉平安包醫病之謎!拎嚟沖水飲?咪亂嚟 !
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一年一度的長洲太平清醮又到,各位入島看飄色和搶包山,相信也會吃個平安包應節。大家知不知為何會有平安包?相傳以前的島民身體不適,更會吃平安包醫病,是否真有其事?由長春社文化古蹟資源中心、香港史界KOL黃競聰同大家拆解。
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3 l0 Q: ^% H2 n6 n: J+ T! B& a/ otvb now,tvbnow,bttvb平安包以前名叫幽包,是用來供奉遊魂野鬼,平安包一名是近十年前才叫的雅稱,顧名思義能夠保平安。對島民來說,此包不止用來吃,更會供奉在神檯。郭錦記餅店負責人郭宇鈿表示,老一輩認為供奉過神明的平安包,法力更高強,更能保平安,是一種迷信或傳統。他聽說過有老街坊遇有不適,就算包已發霉,也會撕一點來沖水喝或吃,以求平安。現在因衞生關係,已經無人這樣做。2 r8 c7 U4 d* }$ T, x
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除吃平安包外,按傳統打醮期間,善信一定會茹素,以示對神明尊重。以前長洲全島街市甚至不殺生和賣肉,齋戒三日。食肆全部改賣齋品,時至今日,麥當勞也跟貼潮流推出限定的素菇包。為推廣齋戒傳統,長洲太平清醮值理會今年推出「入鄉隨俗,食齋唔食肉」口號,希望島民和旅客守戒。
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7 z5 v1 v6 }! }. P1 t; t! F" T7 T公仔箱論壇不過有一種海鮮能在打醮期間進食,它就是蠔。因為民間流傳蠔無血腥,養蠔時蠔種會插入蠔殼,感覺好像種菜一樣,所以會當成齋菜一種,各位食肉獸便不怕守戒之餘又無肉到肚。
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鳴謝:香港史學會長春社文化古蹟資源中心時來食坊郭錦記餅店
本帖最後由 manyiu 於 2018-5-22 06:48 AM 編輯
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飄色棒打昏官 諷財爺算到盡; h. C: D" X# _9 Z6 e
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■太平清醮今日舉行,但昨日已有不少人到長洲感受氣氛。謝榮耀攝 8 Z% G7 O: I  \+ Y; x, C  D
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【本報訊】一年一度的長洲太平清醮今日舉行,重頭戲飄色會景巡遊會一如以往以時事議題諷刺時弊,包括「棒打昏官」,諷刺昏官領取高薪,卻拒為民拚命做事,以及諷刺財爺陳茂波算得太盡,派糖未能做到人人公平受惠等。運輸署預計會有5.5萬人次使用長洲渡輪服務,渡輪公司會加強渡輪班次,疏導人流。, \9 N# [9 c: D

) a% G; @$ L0 v( i1 i  ]* h長洲飄色會景巡遊將於今日下午2時至4時舉行,將有18台飄色參加巡遊。其中北社街坊會製作3台飄色,除「洪七公與俏黃蓉」的傳統飄色外,其餘兩台均緊貼時事,在炎熱天氣中「加辣」針砭時弊。# P2 E) D4 H$ ^, D: w' o
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該會副理事長程一鳴稱,焦點的一台飄色名為「棒打昏官」,諷刺昏官從納稅人領取高薪,卻「袋袋平安」自以為是瓷器,拒為市民拚命做事。究竟誰是昏官,程大賣關子,「邊個昏官大家心中有數,總之有男有女,希望提醒佢哋要好好施政」。
' ?( T/ T1 f5 `, F& e2 ^) K7 b5.39.217.76另一台飄色則諷刺財爺陳茂波算得太盡,派糖未能做到人人公平受惠,「個飄色會有本大數簿,派4,000蚊一項有個大交叉,鬧佢派錢個政策唔好」。tvb now,tvbnow,bttvb9 i& _( k7 i* W$ h- ^/ R1 w' x
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料5.5萬人次往來長洲公仔箱論壇3 h4 d2 z* g: v$ V
運輸署表示,預計今日使用長洲渡輪服務的乘客人次達5.5萬人次,數量與去年相若。根據以往經驗,由市區往長洲的渡輪服務最繁忙時段約為上午10時至下午1時;而由長洲返市區的渡輪服務最繁忙時段會在飄色巡遊結束後,即約下午4時至7時,該署呼籲乘客盡量避免在上述時段乘搭渡輪進出長洲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d! C9 m  q& z2 s5 y1 x4 i9 {, Y; j) r
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營運來往長洲至香港仔航線的Maris Ferry宣佈,今日來往香港仔至長洲渡輪將加強服務班次,而長洲市政大樓對出的海旁街市碼頭會作臨時上落點。公仔箱論壇7 f% o  D0 c# u2 k5 {; R+ U

6 T- K5 W  V" l7 i至於營運長洲至中環航線的新渡輪亦指,會於上午11時至下午1時的人流高峯期增加航班疏導人流,1小時有近6班,每小時載客量將較平日增加近2倍。
- f  s% p( y. A# k8 B: p9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [% B0 S5 o5 X! M* w' i: h) s
另外,香港佛教聯合會於今日除在紅磡香港體育館舉行浴佛大典外,並於紅館戶外廣場設立公眾浴佛區,由早上9時至晚上8時供市民免費入場,並且設置祈福區及慈善籌款攤位,提供多類佛教精品及法師加持甘露淨水等。
( w: g& N3 q  Y6 }8 j( s# g6 P, K. J公仔箱論壇■記者鄭啟源、謝明明
2萬人入長洲湊熱鬧 史上最熱飄色5.39.217.76% m: E( H# v' `
卿峯作浪 阿茂亂派錢

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% S. v% g) v$ Z! g# F3 F$ Btvb now,tvbnow,bttvb■名為「卿峯作浪」的飄色以立法會議員許智峯搶手機為題,小演員分別扮演劉慧卿及許智峯。王子俊攝 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q0 [( g1 d0 D* c

3 M( o" j* z) p! p, x2 z6 _' J* s  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【本報訊】一年一度的長洲太平清醮飄色巡遊昨於史上最熱的佛誕舉行,一如以往,飄色不忘諷刺時弊;有亂派錢的財爺陳茂波,又有搶手機引起軒然大波的民主黨立法會議員許智峯。昨日共2萬人乘渡輪進入長洲。賓客沒有令長洲陸沉,不過小島就熱上加熱,幸好小演員夠專業,遊客於酷熱天氣下賓至如歸。
* T0 Z% W& L9 y! L8 ktvb now,tvbnow,bttvb記者:羅繼盛 謝明明" Q6 J7 ^/ `% C1 G% {: b

! j7 P9 |5 N4 B. G1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長洲佛誕重頭戲之一的太平清醮飄色巡遊昨午2時開始,19台飄色巡遊隊伍列隊穿越大街,財政司司長陳茂波成為今年飄色「最熱」的時事人物,至少有兩台飄色以陳茂波財政預算案為題材,其中有名為「阿茂整餅」,財爺「阿茂」手持「爛預算」,卻被「包租婆」壓住,反映預算案未能解決房屋和租金高企問題。「林鄭」則站在半浸預算案的水缸,下面「財爺」則手執銀錢,諷刺政府在庫房水浸下亂派錢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m& @. O9 k5 H

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6 Y0 A7 ]3 W1 C6 c0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■飽受批評的財政司長陳茂波成為今年的重點角色。+ J! I9 n" T; h5 ]8 J5 T
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■為表揚本地運動員貢獻,單車手李慧詩及桌球運動員吳安儀亦成為扮演對象。王心義攝
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' {! }8 [. J6 K! I6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O: [* q5 O+ O3 l
■昨最高氣溫逾34℃,扮演皇帝(左圖)及電視劇角色周瑩(右圖)的小演員需手執風扇及吃雪糕降溫。
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小演員向港運動員致敬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @, Z; X# T- M" [1 `5 E
有名為「再起風雲」的飄色,以兩任特首林鄭月娥及梁振英為題材,由一男一女小朋友扮演「689」和「娥特」,「娥特」身穿其至愛的旗袍服飾,又戴上招牌眼鏡和珍珠頸鏈,腳下有房屋模型和算盤,以及四張1,000元鈔票,象徵政府終在預算案向市民派4,000元。「娥特」腳下則為「689」,背景有「天下為公」眾籌海報和「一地兩檢」,比喻「689」遺下UGL案及一地兩檢等具爭議議題。
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2 I: h; S8 J! Gtvb now,tvbnow,bttvb此外,以民主黨立法會議員許智峯於立法會搶手機為題材、名為「卿峯作浪」的飄色,由三位小朋友分別扮演許智峯、前民主黨主席劉慧卿及被搶手機的女行政主任,以手機圖案做背景,重演許智峯搶手機後,遭劉慧卿狠批一幕。
1 y% t' w3 L, t% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y7 I0 @4 w1 p
除針砭時事,有小朋友化身香港女桌球手吳安儀和單車運動員李慧詩,為香港運動員連番獲好成績致敬,其中「李慧詩」身穿單車戰衣,腳踏單單,而「吳安儀」則一身桌球衣,手持桌球棍。另有參與飄色小朋友身穿古裝,演繹「棒打昏官」;亦有小朋友飾演內地電視劇《那年花開月正圓》的角色周瑩。
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昨本港氣溫高達34.8℃,是本港史上最熱的佛誕,長洲下午最高氣溫達32.3℃,參與飄色巡遊的小演員都手持小風扇,吃着雪糕消暑,工作人員為小演員貼上多張退熱貼降溫,並沿途為小演員撐傘遮擋陽光。
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雖然烈日當空,但無損群眾觀賞飄色巡遊的雅興。沿途參觀者看到飄色巡遊都大表興奮,飄色巡遊小演員又向他們派發糖果和平安包紀念品,算是烈日暴曬下的獎勵。有參與巡遊的隊伍將用作冷卻飲品的冰水潑向人群,群眾亦挺受落。有啤酒品牌亦為現場參加者和觀眾提供免費啤酒。tvb now,tvbnow,bttvb% m8 O7 w4 L( g0 i
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會景巡遊過後,有賓客坐渡輪回市區,也有人盡興留下來觀看搶包山比賽。主辦單位昨午開始派入場券,連續三年排頭位的張先生,與兩名朋友於昨早7時半已到達現場排隊,他們帶備半打大樽裝水,輪流霸位,誠意一流。
長洲入夜將戰搶包山 度假屋主嘆留宿人少公仔箱論壇9 S2 \9 \/ k7 ?. d, y6 j1 \
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2018年5月22日
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0 J) ^0 J2 W7 m/ B5.39.217.76【on.cc東網專訊】長洲太平清醮壓軸重頭戲搶包山比賽將於今晚午夜舉行,年年搶包山,吸引力或有減退,加上天氣異常酷熱,有度假屋東主歎生意較往年遜色。
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' P' s# B8 k) h$ a2 t度假屋負責人叢太表示,房價較往年降低一半,仍有3至4間房未能出租,以往一間二人房約700至800港元,今年只需300至400港元,「今年少一半人都唔止,最差這一年」。她認為,與天氣熱及明日(23日)是正常上班日有關,令有意留宿的遊客減少。tvb now,tvbnow,bttvb7 r) o! _3 N; z4 j/ I1 m' p$ U
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另一度假屋負責人杜太指,其度假屋多出租予太平清醮的工作人員,另有3至4間供街客,二人房價錢約350至400港元,與平日價錢相若。她認為,今年人流與往年相若,氣氛亦不錯,生意沒有太大影響。
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, G, v2 `" L; a9 T/ Wtvb now,tvbnow,bttvb康蘭餅店老闆郭予泉表示,原本預1萬個平安包應市,今日(22日)下午已超賣,要臨時加製多3000個應節,預計生意較去年增加一成。tvb now,tvbnow,bttvb6 q% f; Q6 O# W( e
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新渡輪表示,今天共有3.8萬人次前往長洲,較去年減少21%。
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