材料
8 S4 I5 v1 i4 a, H) X) b2 Q) @6 U公仔箱論壇烏龍皇茶葉 半兩⒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t; @0 s+ L9 B5 V) M
豬臀肉 十六兩⒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d( D( u+ z; a. D. S W# L- K
蒜頭 二個⒂& r5 J/ a" K3 L
紅辣椒 半條⒂! V# d8 f( @2 _1 j3 g$ }) W
青瓜 一條% [( u$ k5 A0 F
' K N0 |7 ^) [8 a8 l2 v調味料5.39.217.76& e' } `1 Z' t& Y. _5 A, o
食鹽 少許⒂
5 Z, _- x# h- U$ b* J5 N- u" V生抽 少許
( b p- E8 Z3 L7 b! \& A# l老抽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W% B z- |# s) l$ V5 W6 H
辣椒油 少許. T0 Y& K5 W, n0 \
黃糖粉 少許; ^9 Y/ H# J8 Y. m. U5 l1 C& E# O
陳醋 2 SPOON
3 f! w8 i0 E0 Q1 F i+ Y( z- g清雞湯 6 SPOON⒂
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做法
. w6 H( C6 [/ d2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
" g$ r, n: w; c+ @* o2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。
( n2 ]/ u8 r. r! c; ^+ n$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
" N2 K _9 E1 E" M. R; C, G5.39.217.764 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
7 k+ }* {4 S9 J9 Z9 Ttvb now,tvbnow,bttvb5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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