材料5.39.217.76, F) O5 \$ ?; H
烏龍皇茶葉 半兩⒂公仔箱論壇( j. o$ |( E( Y
豬臀肉 十六兩⒂% ^& k* o s) U$ S. ?
蒜頭 二個⒂
( q% H- w8 ~* e: N; b- ttvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 半條⒂
% C8 t+ u# y; O l0 |5.39.217.76青瓜 一條
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w% S3 _1 X& D9 X/ W* G
食鹽 少許⒂tvb now,tvbnow,bttvb& J" v4 y+ h) I: b7 W, ?
生抽 少許; z6 e4 l+ }! z$ ~: a& ]0 h
老抽 少許公仔箱論壇' F7 ~1 E( m0 O" `8 ^; ^
辣椒油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m" o2 s6 g7 H
黃糖粉 少許
6 ?9 }. y( ?: b陳醋 2 SPOON
* {5 W! [: m6 y% z! h' Q5.39.217.76清雞湯 6 SPOON⒂
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X7 K4 N# O5 G0 I
1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
5 g; ?- W s: o$ E4 R$ E7 p, o3 Y8 l2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。
9 Y! h& z: ]! j' h+ m) o+ _5.39.217.763 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
$ t6 @4 v3 r. P9 G公仔箱論壇4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
+ ^' @: P3 d" O, ^: Q, |2 a$ q4 W5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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