[甜品] 酒香忌廉凍

carmen_girl

材料:
6 Q/ z0 E3 d! e: L6 z: M& k公仔箱論壇蛋黃4只 / @' G3 u8 W  h8 t6 x
糖2-3安士
; v* O5 x% h6 d; @# o& Atvb now,tvbnow,bttvb林酒4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. U. C- G: @8 B* F: W  \, }
鮮忌廉5安士/ V# p' V5 T; i9 O) ~2 }/ Y: A% h
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做法:' U+ y* @1 L, z, R
1. 蛋黃，糖及林酒置碗中坐熱水打起，待凍。
" d9 Q7 b( {; g% L# a3 S" m5 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮忌廉打至軟身，拌入蛋黃混合物中。
" J( }, ~; n4 S! G8 f) I" V/ qtvb now,tvbnow,bttvb3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內，置冰箱雪1-2小時，即可享用。