材料:
$ ?- M7 M' f o0 [6 c鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗
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2 b) L6 [4 R" j醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙
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做法:公仔箱論壇6 g% c6 X4 z0 P' U1 F3 p
1.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用公仔箱論壇- f: C: }$ o4 S7 f# }
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2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻公仔箱論壇7 [ L. q8 p: k) T. Z
- F" P; t) `, |公仔箱論壇3.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可 |
發表於 2007-2-2 04:31 AM
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