[中式食譜] 咖啡燒骨

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材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb0 g& C  w! ~7 k3 M0 e

' v8 T1 s" X+ b9 h2 B5 {5.39.217.76醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙公仔箱論壇- u% y. G, P, i

8 y$ r" w- c5 o# d8 s7 g5.39.217.76汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g. P" m! O+ H3 c
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做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.+ b; ]6 D4 \( [% A. R

& Q! t- E! r4 A8 v4 K( ?! }; ~8 w         2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.
  W( \5 C) t2 f8 j$ m# y, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 y% t+ X2 o& l" Z0 O0 B% l
         3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.+ B& i# ^( i$ j

0 l4 P7 D: R! g- f/ bENJOY