材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯7 N+ y+ R) c5 p' a5 f! o |, x
/ N4 {1 G5 F4 X+ _公仔箱論壇醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙5.39.217.76% P( l- Z- i' @2 s# I; B
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汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙' Q$ V) b" |4 n7 |
6 L. P6 @6 v- r4 i0 V: `做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E+ x, |4 E1 Z" i; N% [
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2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.
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3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.8 G. k" a8 m4 ]6 D: m5 o; d
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