材料：公仔箱論壇, V! e8 h ~* Z8 E% Q7 {
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。公仔箱論壇; O* Z1 T1 L% r* d) K& Y R W; F
& ~; Z4 A- P& ~ i; G1 X
公仔箱論壇4 C2 k7 Y0 G; m$ l
調味料：
1 [# |6 F+ L$ q# x+ Q5.39.217.76米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。5.39.217.761 W; t$ r) r' K9 K. [
# o& W% k s2 V+ |: {5.39.217.76
+ Z: ]0 y% Z/ e2 w1 g做法：: _! t8 D, e% C2 c; g# ?7 o, C1 Q0 `
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R' m5 N# ~8 q) M' Z% X
tvb now,tvbnow,bttvb. V: B6 J+ L" T) q/ i. L
2.九層塔洗淨去梗備用。公仔箱論壇: H! \+ y5 K1 }7 g) a
8 ?1 G* D2 S! c0 k" j9 u! {" E- N3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
; t V- s! m' S8 W7 o公仔箱論壇公仔箱論壇% C+ V# z6 _* U* S8 J/ }1 {
4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
/ t' [/ P& M g9 P* X5.39.217.76- j* y E# J4 e( O5 H2 e" s. A
5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
& t2 ?2 ~; G qtvb now,tvbnow,bttvb
- P) o3 Z- _$ O8 B t# N5 t5.39.217.764 p0 q: W* B0 v* s! U) V
|
發表於 2015-7-7 06:08 PM
| 