材料：1 k% K: p4 i0 `7 t$ t* I
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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* u) g" b& t) F. U" L- |* e6 F2 @! {tvb now,tvbnow,bttvb調味料：- E; C) b5 C6 G9 [, q/ E6 m
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。tvb now,tvbnow,bttvb' _" K7 x- A/ Z6 W
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+ R2 M2 o% ]4 h; {tvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇 N2 |& H; V- r+ I
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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a2 x; T4 K& T+ e Z, v公仔箱論壇2.九層塔洗淨去梗備用。
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3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
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7 z' Z- I4 }- Z8 ~5.39.217.764.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~; F& ?9 k5 `8 t$ A1 y
3 |, ?( @- e/ X! D5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。公仔箱論壇" A- \$ {) v2 Q) [; t9 m
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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