9 H; f2 M, M/ |* `7 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：
3 d, P% ^. w* h; {1 e. a5.39.217.76牛肉.....半斤(切片)5.39.217.76' ] ^8 N5 W5 j# V
白芋莖 ^& T% N4 j% @2 C: m1 i
洋蔥.....半個(切塊)
; F' m( H+ o/ o4 R, R, C$ o; L2 G公仔箱論壇椰漿.....3湯匙
0 R# Q0 A1 Y; f1 u% v- O+ h! ~5.39.217.76碎花生米.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J9 I) c3 x5 x8 S
蒜末.....1湯匙
. N4 i+ W( Q ~8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....3湯匙
6 i( X1 A4 n9 h8 Q4 S" C) }2 Q公仔箱論壇
& l% M; _$ T k( _, {, w7 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& P! }2 v/ W5 R0 v2 P. w
調味料5.39.217.76 P8 [4 c) i' D Z* G3 b |
魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ n) u8 H& x$ q, r' _
糖.....1茶匙公仔箱論壇/ M8 a5 Q- E5 y; B9 ?
辣椒.....1隻(去籽切碎)公仔箱論壇6 h# m; L9 K# ?6 M
香茅.....半條(切碎)
& s$ g* J$ {! a* l9 G; j公仔箱論壇咖喱粉.....1茶匙
0 M2 L* x+ {# [9 M8 J7 | ztvb now,tvbnow,bttvb " R$ a; \8 L" b. w5 G5 v; n+ y a4 a
公仔箱論壇3 k3 |3 |6 ~! j6 P* }2 V
做法：
; M" k' M6 A0 y5 v5.39.217.761. 牛肉和調味料拌勻。5.39.217.76, z* Y4 i Q P6 ]
* R. c5 [+ `3 u" |4 k$ ?公仔箱論壇2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A7 N+ B; M/ M7 D
* P0 A6 i3 l$ btvb now,tvbnow,bttvb3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。
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: B5 G% z# {* d5 o$ K; o: ETips
; ?9 U2 l' G3 k" Z# V" S1 f0 ptvb now,tvbnow,bttvb芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。公仔箱論壇5 Q& z( }/ J2 `9 k$ A g; h
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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