材料：
$ |( B$ v5 n0 V# ]* r5.39.217.76腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量
+ S8 Q. L1 M% X5.39.217.76做法：
8 T. ~& X& a5 ~4 D3 y2 etvb now,tvbnow,bttvb1.腿庫切小塊狀，滷大腸頭切小段狀，香菜切末狀
; R# A/ D) Z+ U4 {5 H5.39.217.762.取一滾水鍋，下麵線煮熟後取出瀝乾，盛入成品碗中/ A2 m7 j/ ~6 k# m1 g
3.取一鍋，冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材，開火煮至滾8 m! u% v7 { q7 G/ [
4.承上，取一小濾網，下味噌調味後，再加入全脂鮮奶拌勻，倒入做法2中，再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可 |
發表於 2015-3-2 05:27 PM
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