材料：(2-3人用)tvb now,tvbnow,bttvb+ t# q0 l O0 i* d
白蘿蔔.....1/2個5.39.217.76/ |0 Z3 f x5 ]! z
翠玉瓜.....1/2個' E% X1 ~1 a+ o
薯仔.....1/2個
% E$ A* U8 O0 G# G9 U- r K洋葱.....3/4個- p' W5 g) ]8 X5 t" m
豬腩肉.....2-3片
3 a. l4 }' `% K5 E0 Z3 U( w, i韓國麵豉醬.....1/2杯
t& }( Q) Y7 o# U( k. y; e5.39.217.76水.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h/ ~" X$ @3 K/ X3 ~# @
生粉水.....適量! K) r" |$ S1 j& U- E& p) l
鹽.....少計公仔箱論壇* @1 `1 B2 h' g
黑椒.....少許9 I) Y4 c7 w) T+ t( E# l8 w
糖.....少許
7 k; g: y* W& }% y; K麻油.....少許3 f5 e8 c# A/ z" F+ T; B* t
薯仔麵.....3-4個tvb now,tvbnow,bttvb- {) K: ~' s7 d1 N3 b7 z- b
青瓜絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb C2 K1 a1 Y. e6 ~& z$ n8 t* v$ U
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [4 q, O( }9 B9 i" R' A
做法：
& ]* @" {5 S( U$ T2 H8 i/ e7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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4 J1 Z8 o2 `; f" O: o7 U2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。5.39.217.76( P+ o( A' P8 N; u: f; Q) U
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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2 N6 E! j. H1 P6 n7 G- L) w, i公仔箱論壇4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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