材料：(2-3人用)
3 [. C, y3 U. U: K: x! v# I9 A/ h3 T5.39.217.76白蘿蔔.....1/2個5.39.217.76" Y }6 _3 Q3 p
翠玉瓜.....1/2個
! p& I2 ?- g( I6 s薯仔.....1/2個2 ?7 S9 x% ~1 A3 r
洋葱.....3/4個( Z8 m* `+ t! h, Q7 T5 ~7 V! ?! ?
豬腩肉.....2-3片2 Q1 D- D& P9 a5 E- Q
韓國麵豉醬.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D+ l! h1 e7 O1 V; {, M
水.....2杯
# W* D3 U6 v& n0 A: E0 o* a& o生粉水.....適量
' R" n) O: Y2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少計
7 [" Y! x/ ~/ Z6 k! p3 q$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' w9 _4 o9 s6 \6 R8 K4 U
糖.....少許" ?' E5 U9 S/ ]: z- `
麻油.....少許公仔箱論壇7 \: h$ B* D/ ?. f7 A& w
薯仔麵.....3-4個
2 B0 o! {# k9 S- h# b青瓜絲.....適量
5 h; l* a% e+ d% Q; r* ntvb now,tvbnow,bttvb
3 V5 S0 m! @) _; x5.39.217.765.39.217.762 k# p. g# U# o/ z1 k; s& w$ Z. X
做法：
/ D* z8 s/ s+ Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。' w; L7 o5 P1 W% n9 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w) K' ]: h* O
2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。tvb now,tvbnow,bttvb7 H; k% P& v4 r7 E$ N
8 t7 l$ j' a) i( M2 I7 {( C- z5.39.217.763. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
1 e" T! h; m! u9 p' `% c公仔箱論壇
$ _7 p; v% s5 dtvb now,tvbnow,bttvb4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。! [( o/ m2 ?8 x- L5 y6 S
3 J8 Q6 w ^* S0 U- r0 \5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
| 