[中式食譜] 薑醋汁

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+ \+ x6 K: U6 V( b" H3 }  L材料
- q4 q* Z' b. K& m鹽.....適量
0 r4 W' R# U& l4 c! p6 q薑.....30公克
+ t5 }& [0 m- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....適量
0 h0 g  n3 j  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒醋.....60㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?' ]! G& |! c' @" W$ X
胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j& M2 y) Z, f# @1 J3 K1 C& I. ?
橄欖油.....180㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V8 b3 t7 w7 E( X5 C3 T

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作法( \1 a: M. D* ?& s% R
1. 薑切成小碎丁備用。
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, {% O3 `% Z* D: ~( v& M4 k3 c8 v" d公仔箱論壇2. 取平底鍋以小火加熱後，先加入白酒醋及適量的砂糖、鹽和胡椒粉略煮一下。
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3. 再加入橄欖油續煮約10～20秒即可。; f8 X6 i5 Q$ {2 R9 l6 v