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材料
- m- Z% k: L- K- _, F& ?. ]香菇.....3朵
" I+ |9 E6 _9 `+ H8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍.....20公克5.39.217.766 U6 f8 i$ O$ Z: m
豆乾.....10公克
, S5 ^ o" l4 g w8 z8 ~( {9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針.....10公克5 f/ @, J" e7 c1 q- V) O
紅蘿蔔.....10公克
: {8 E" o* _7 q$ |. w綠豆芽.....10公克
( A$ `& X6 F0 E$ R: j6 a公仔箱論壇菠菜麵.....150公克
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# G+ T$ E5 I: W) r調味料
) a6 h. d2 r0 i6 z( ^, b) R水.....400㏄
2 L# S* L9 f: {' h* A! q: q5.39.217.76香油.....1小匙5.39.217.764 L) O4 _2 N }( a
糖.....1/2小匙5.39.217.76% V1 q; [/ Y0 x# n( |
醬油.....1大匙5.39.217.763 t! \; t* h7 t
白胡椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H5 F M1 V7 e% F8 n3 C# U. ^
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作法
0 h- N: l1 ^8 r! Z+ k5.39.217.761. 菠菜麵放入滾水中燙熟後撈起備用。5.39.217.76* J! @, r2 X" ^; L! N
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2. 香菇、竹筍、豆乾和紅蘿蔔洗淨切絲備用。
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3. 取鍋,加入少許油燒熱,加入作法2的全部材料炒香後。+ Z# {. C$ D1 z. s5 M/ a# f
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4. 續加入金針、波菜麵和調味料燜煮至熟後,再加入綠豆芽菜即可。5 V$ m0 l; z8 H2 K4 n# Q3 C
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