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[中式食譜] 竹筍蝦仁羹

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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 Q2 R7 }1 ~( O9 \& j
香菇.....3朵5.39.217.76$ d3 x3 c% r; j+ u3 T
綠竹筍.....1
2 n7 `5 @! F7 R/ u. m/ c' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚漿.....200g
7 G5 j5 j+ z9 h6 P4 ~4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末.....少許5.39.217.763 S& E7 I% J9 {
斑節蝦.....200g
5 |4 o- J9 Y; n3 r& e2 b; |) z( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭酥.....1小匙8 }3 p* z2 j; F

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' V3 V5 m1 d' ^4 Q調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s: d4 x5 m" y  A: D1 X# ~; r; r
麻油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' z& W' [2 G: D9 N4 i
黑醋.....1小匙
0 v( E/ Q9 Z1 j: d鮮美露.....3大匙
% Q" w& l2 U$ o# K2 X5.39.217.76白胡椒粉.....1小匙
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作法
5 Y! z* `3 |& J1 b1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。
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9 |0 M0 x2 E9 @: G+ L3 l$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。
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3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。
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: J% u) p, @3 O0 E4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 U1 F! P$ g, c4 [0 M! P
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