材料
' O* p6 R: u) Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....1350㏄5.39.217.760 n( b5 @, n* D. X4 |) L5 F$ P
砂糖.....120公克1 z) R; _5 D2 \
吉利丁片.....15公克
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* x9 O' a+ y0 {; h; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u2 u( c Y$ E; j, u# |2 y
作法公仔箱論壇& P* I9 e( G: v _
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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+ ]0 I1 G* o" \0 C% _9 `! xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
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4 j1 o5 d( c$ W! _3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ K+ n" |4 i6 J, |6 K; u( s
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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