材料5.39.217.76, L; C1 e8 T& V" e G
鮮奶.....1350㏄
& X2 C# i# z) ~$ G5 b+ Ftvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....120公克
H+ I/ z- A2 d! u$ W) y5.39.217.76吉利丁片.....15公克
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作法
0 }/ `: D% N% Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d; B7 `( p! S1 @& u
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。
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6 m9 \5 H( X- H9 g; l: N) {5.39.217.763. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。0 }5 J6 g' O8 ]* M3 s' t
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