材料0 O0 S3 o: X% s* z
鮮奶.....1350㏄
8 n" R( Z8 D9 T h! u) J5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....120公克
3 g C; C2 u0 c7 X: h- S$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片.....15公克
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作法
3 ~8 _6 ?+ d& R1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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$ e* K) b9 _, y5.39.217.762. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
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6 i! D I& g7 z" }( L0 {! N4 G% G3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。/ p) ]& L+ E' d* _
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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