[中式食譜] 羅漢果貴妃湯

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材料
* ]8 e! n( A( ~5 y羅漢果　　　　半個
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( y1 [, b- G  l, d. N貴妃骨　　　　半斤 5.39.217.76# |5 f6 j( K7 i& J1 y& w
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南北杏　　　　適量
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; G. L+ |9 e% K) [6 o/ e鹽　　　　　　少許
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羅漢果－功能清熱解暑，潤肺止咳，驅痰消渴，含蛋白質、脂肪、多種維他命與葡萄糖。 / u4 N! w" j6 {9 n
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貴妃骨（即豬扇骨）－補益氣血，補充鈣質。
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南北杏－可止咳下氣，潤燥消積。（用時南杏一兩北杏一錢至錢半，因北杏有小毒） 5.39.217.76( I1 O! i6 l- i8 c" u, y- N- B& S
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羅漢果、南北杏及貴妃骨洗淨。 5.39.217.762 {3 t* h. z5 Y8 u
鍋內放適量水份，水滾放入各材料，水滾後轉慢火煲３小時，下鹽調味即可飲。