[中式食譜] 雜菌焗海鮮

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材料： 法國大蘑菇2個
3 Y8 A0 Y: T2 C日本舞茸75克5.39.217.76% e- m7 |: C. x! w  @# C
本菇20克公仔箱論壇: ]2 G  x; ]: E1 Y; ?+ V
銀鱈魚3片
8 \3 }2 Y( b' o3 W& B海中蝦3隻
6 i: p- E) }: e4 }% b) ?8 G% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室豆苗10克5.39.217.76/ K( E8 p& s8 U0 T3 L4 [: F0 X
細香蔥少許
% {# A" A% D& i4 p1 [" o香葉少許tvb now,tvbnow,bttvb9 C- W, e" n: w0 u  l
麵豉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H6 s) w8 s: y; f
忌廉1湯匙5.39.217.760 N1 A  {. d5 l9 O
芝士20克1 F: i/ {, L  j2 f
牛油少許
7 C  B6 P/ ~8 `* Q/ c2 u公仔箱論壇白酒少許
0 t7 O# D- V! {. a& [8 p胡椒、海鹽調味 tvb now,tvbnow,bttvb7 b1 w' S  @5 G, b# q

" |" s6 t/ X% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。
- u% ?5 Z9 [  k9 U( k" y+ J0 P! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。
9 [1 j4 @! [3 `0 S  itvb now,tvbnow,bttvb3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。