材料： 法國大蘑菇2個
8 e7 Y4 s3 M( h) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本舞茸75克
2 W! ~9 @1 ]# V# [# i2 X5 B6 y" k0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇20克
6 Z/ G% {* e# C: Y/ n8 _5.39.217.76銀鱈魚3片
+ W" Y/ f0 e: U; @tvb now,tvbnow,bttvb海中蝦3隻
# a# M2 z& q& f: ~; |$ P公仔箱論壇溫室豆苗10克
; Q2 {2 z& U+ b3 A' J$ d: E細香蔥少許
5 X. K* q+ y, |8 t; o香葉少許# p. B. {. q: b" c! a
麵豉1湯匙5.39.217.76- S- D. f( a# n: I
忌廉1湯匙& X8 P+ a1 l4 w/ t3 {
芝士20克
3 J9 N% s7 y6 k9 E4 u$ S牛油少許
: A! L% q# [/ U: K5.39.217.76白酒少許
3 F- V& Z( I* u( v( Q9 i胡椒、海鹽調味
5 g7 w4 w/ x) y$ J; `0 ^0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; W y$ K$ ^: [
製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。
+ N$ R0 t: ]. J; y* F x0 E2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F1 F0 ^9 t% G" Q4 t4 F, q8 n
3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。 |
發表於 2007-3-28 03:11 PM
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