材料:
7 o$ w# V' M, O' P8 w& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東雲吞皮$ q5 B% Y, @: L, [3 w2 U9 P
蒜茸 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X4 @) j g& s6 h
鮮果切粒 適量( ^$ Q( ?7 t" M# n
餡料:公仔箱論壇, a N4 j- _8 J$ h6 a
鮮蝦肉 5 安士8 w. `9 T! Z0 P+ _* k# A( s- A
免冶豬肉 4 安士
. I. ~2 R$ a5 X# K2 \5.39.217.76調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n0 p' P5 j1 ^8 a2 C+ A, Q6 c
生抽 1 湯匙
# s% y. R: U1 l6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 糖 各 1/8 茶匙公仔箱論壇/ X7 W& M9 w/ Z+ k% c
胡椒粉 麻油 少許
! J- m* n; K" [, Y0 S献汁:
4 }: U: i. I- q4 S- ltvb now,tvbnow,bttvb清水 1 杯5.39.217.76+ ?* P5 e8 O! z3 G% ]7 B5 k% j6 q, L
茄汁 1 湯匙; v/ c0 ` S7 L" k
淅醋 黃糖 各 2 湯匙5.39.217.76+ e" m7 n: F2 s1 [. I0 S3 i5 y
鹽 1/4 茶匙
0 L( G8 a) f: a. b生粉 3 茶匙
6 M s5 {. D8 i& e5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s' N8 `, j) ?; T' W. }- h
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
. u' g" F: r1 I! w以大火燒油至五成熱,改為中火
& R0 W3 N4 t. |. ~逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
9 v. D. u; X6 a3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠0 ~# Y( ? H# z) r9 i: |
最後加入鮮果,盛於小碗內
a* z0 d, m1 | Y7 e! [食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
| 
