黑糯米煲牛腱

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材料
) V9 C4 f( e$ _$ ^5 ]- R3 x5.39.217.76牛 腱 肉 1 條
4 y3 s  V5 ^4 B8 D& X. P. f黑 糯 米 1 / 2 米 杯
: e5 q7 e: C+ P" v4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞 子 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb4 T/ W6 O) U9 z; w' }
圓 肉 1 湯 匙
7 X* m" s2 H: Y, @% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 0 杯
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; w! T* s! r0 e. _' |4 k: M! d做法# N& m! L. V; o2 W) x
牛 腱 出 水 ， 洗 淨 。 5.39.217.767 U' \0 V$ k4 P1 P
洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。
$ Z; R9 B& l( R. E把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 ， 加 入 適 量 的 水 煲 滾 ， 滾 後 轉 慢 火 ， 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 用 。 ) [1 W9 Y) H3 `7 f( R% p8 S
牛 腱 可 取 出 ， 用 豉 油 及 油 伴 食 。