[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
/ j+ U; m0 |; {0 ttvb now,tvbnow,bttvb糯米粉  50克tvb now,tvbnow,bttvb0 g3 G; N8 i; N
粟粉 15克
5 x1 h; ?& ^  H: J6 i* _6 N8 G牛奶 90毫升5.39.217.763 t, j+ T8 C! G; G' x: |* r# N8 R  U
糖 3大匙* y% S" Q2 @7 }* e, `& u
白油 5克 tvb now,tvbnow,bttvb% T5 g: Y9 T; w
糕粉 適量 公仔箱論壇. Q. p5 x" Q) V3 {$ H: G

* c- ^" M; v$ L" m- T' T5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]7 i. X8 K6 z* l6 k
餡料
5 ~4 [- }! j  d0 e& Y# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
9 X5 a  z9 v4 I9 \5.39.217.76水果  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v9 K+ v, s6 Y; I& T. f

9 F3 l1 o" y: r: P6 f' @. Y3 ?製作過程2 P. X8 `& N4 ?) O

( V8 A0 H3 }- z! f" o: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
4 L+ x$ p$ Q! E7 ?4 u) ?tvb now,tvbnow,bttvb
- z; j  H' s0 b& Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E: p6 r+ ~% v9 n6 d
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
5 g$ `: u( S( L+ E. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻吉皮  5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L* h0 E( V2 u0 p1 u$ |
蛋糕體  1/2份   u7 S+ \  D8 O  |
克寧姆餡  300公克 公仔箱論壇, {  ]8 y3 u* h  Q& I) N  X1 q" J
動物性鮮奶油  100公克
" R; |3 e/ j, o* L, i公仔箱論壇草莓  5顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I3 M- W' r! T. u& d0 |: \/ K
鋁箔蛋塔杯  5個 公仔箱論壇: u: q, P$ G% s1 ~& `, o2 B, _
玻璃紙  5張 , h4 r& f4 p2 h; x: |. p* _

/ N) ?$ k; [6 ^【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c) O* p9 q. W. ^8 J) s" V
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。tvb now,tvbnow,bttvb* X' J+ T' v6 ?0 Y. S" s' I

4 @0 l3 }1 q$ v$ i公仔箱論壇2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。0 ~# A2 T* _1 C4 w) U

, L% ]8 N6 V" T: X4 A4 a7 }3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
7 r$ X- ~& \% j. ?) r. Y9 _tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.769 D& l" Z- Q& w( X* ?
4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
$ T3 I( h' u0 ~& }0 F 2 `6 m1 t' x- K; }3 ^+ _- F
5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan