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[甜品] (簡易)雪梅娘

 ,  描述: 台灣食品
材料
6 O- X; B( f9 o$ Q" s" w/ U" S' R4 ktvb now,tvbnow,bttvb糯米粉  50克
7 o8 m) W6 o5 F1 J1 B- i, o& K# e粟粉 15克5.39.217.769 X) x' g2 R; u9 ~
牛奶 90毫升
; V, u. R8 }4 m* k6 [( Ptvb now,tvbnow,bttvb糖 3大匙
9 ?& F' k( D8 z) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油 5克
' [" F, {3 b8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕粉 適量
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/ ]& ?6 ^( M% f6 T) otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 w$ W$ \: A  x* X3 m  C5 g
餡料0 ~7 t& V* p; ?4 _/ N1 k
淡奶油   250克+適量糖打發(甜度由自己調教)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p, p. V& W9 A# V6 W8 L; @$ H
水果  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 j0 Q3 E! z0 V

- v' P( M7 j7 k) f* K$ N8 A公仔箱論壇製作過程
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0 F3 O5 Z- a; [4 t1 \9 L5.39.217.761. 將糯米粉,粟粉,牛奶,糖攪勻至無粉粒,大火蒸15分鐘,待稍涼加入白油搓勻,放入雪柜雪凍 。5.39.217.76, O0 H7 M5 ^/ a+ x- {& v! f
tvb now,tvbnow,bttvb5 z" |5 [3 H* j: U) k( e
2. 取適量粉團壓成薄片,兩面輕輕拍上少許糕粉,之後先鋪一層cream,放入水果,再鋪一層cream(本來應該加塊蛋糕,不過屋企無我又懶得整所以無加),放入雪柜雪凍即可。
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哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.公仔箱論壇# |- k4 s" M4 ?$ W6 K1 a- {
thx
look so good , thank you ^:)^
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

雪梅娘

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 t/ n! e3 [1 v8 @0 w. P) g+ {! b0 L# h
麻吉皮  5片
! H, _4 @0 S$ a% n) e! a, v. ~2 F公仔箱論壇蛋糕體  1/2份 . u% q7 ^) p. ?. i2 A% F
克寧姆餡  300公克
- Y0 M- [0 x+ W' {tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油  100公克
5 d% W8 J3 n. q/ z# b# g% l/ a5.39.217.76草莓  5顆
5 H/ f6 Z, L: i" vtvb now,tvbnow,bttvb鋁箔蛋塔杯  5個
% p* q* T  o2 [! b9 ]公仔箱論壇玻璃紙  5張 公仔箱論壇6 l' |& L) Z5 o# @* [4 c

9 Z' w! Z2 I9 J4 {8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
! F0 ?' _% }5 M: @, m6 X5.39.217.761.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。公仔箱論壇( z! P( M" h% B" }4 G/ [! _# M  [

* H) m% g" v: G3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
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3 s: L% J8 a! h% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。; J5 I' T% e, U1 o
公仔箱論壇2 {! r8 Y3 w4 Z4 r$ M
5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。
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