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[中式食譜] 三菇豆腐湯

材 料 :公仔箱論壇8 f6 ]$ o$ Y4 m- X' Q1 o3 W5 t
猴 頭 菇 二 兩
0 M3 b. U. D; _  D草 菇 二 兩
) {* l- b' n2 J: |1 c冬 菇 四 至 五 朵* v/ m* S4 ^" l2 _* C
杞 子 五 錢tvb now,tvbnow,bttvb/ f6 C: ]1 w4 t4 X4 R! X' L4 ^
硬 豆 腐 兩 件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n6 \# e& \; x1 o( I! Q0 g
小 麥 四 兩
) t6 f- I' q/ {2 Q/ S. `* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 蘿 蔔 一 斤
8 N0 t* {9 m4 t5.39.217.76瘦 肉 一 斤
$ \- J6 O+ i+ ?' e* {! H& x. H; r公仔箱論壇清 水 六 碗
( c/ |* v% [3 \( c( Ltvb now,tvbnow,bttvb+ A% B$ V* [6 M! c
調 味 料 :
8 \, `& L6 `8 ^( x$ A8 J5.39.217.76鹽 少 許
7 O. T0 V( A. ~' _8 I% l5 Q  B* r
/ t7 Q0 {! i% |1 猴 頭 菇 、 草 菇 及 冬 菇 浸 洗 後 切 開 ;
  U3 ^7 [8 q9 y, r/ O5 xtvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 ; 豆 腐 洗 淨 切 件 ;
( d- J% x1 P5 t' R" Xtvb now,tvbnow,bttvb
0 i: L7 N3 l% N! {. _% s2 瘦 肉 、 小 麥 及 杞 子 浸 洗 ; 煲 滾 六 湯 碗 水 後 ,
. }7 ^9 k- x& q5 j! B$ Gtvb now,tvbnow,bttvb將 所 有 材 料 放 入 , 以 中 火 煲 兩 個 半 至 三 小 時 , 加 鹽 調 味 。
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