材料:5.39.217.765 y. X5 j3 z) m$ z
無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.7 r* e% k9 q+ y3 M2 A7 n
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其他材料:
, \& ^' C3 J4 j3 u9 a5 u公仔箱論壇水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
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- z) Y. g- U; a2 O. }" P# Itvb now,tvbnow,bttvb作法:2 E- N, _3 [' ], o E6 Q
1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).
# ?4 c1 z% a, u1 c0 Y2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...
U/ W/ ~5 `( G6 T: Q3 ]1 h3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
9 g: F1 u3 D3 i4 U4 q8 {tvb now,tvbnow,bttvb4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
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