材料:
; r; ` F' V8 m" B$ vtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.5.39.217.76$ y( @; d, t" f% V) W! J# B
d1 u% v/ t' _) I% m5 ^2 i7 {tvb now,tvbnow,bttvb其他材料:
" N W' g4 i* z; E, r3 I4 N公仔箱論壇水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
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作法:
4 i) k: [3 n2 X" E, B& ^, m' B公仔箱論壇1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).
4 V: j/ \, [$ X0 v5.39.217.762. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...$ v# o& U* l- [. t0 J( |1 L
3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..公仔箱論壇& p V1 y' j3 t) [
4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
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