材料5.39.217.766 }* x: f( a# N) \4 e+ a+ l9 Q
四吋吊桶六隻5.39.217.76 v7 k: C$ Z/ n( k, l4 f
荔枝肉四5.39.217.767 E0 d7 I3 I3 V1 j; o
蝦膠肉三TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~0 c# H! M0 O9 a* j" ]* M/ [
西蘭花四5.39.217.76- J v* ?0 l- I; {- R7 Q( l
指天椒二隻公仔箱論壇' z2 U% d8 t! A( L/ x6 \ v3 E
- J7 P3 ?0 N/ a調味料
& p9 Z/ {1 n/ N6 q清雞湯一湯匙
( Q( S' a1 S) s. V" B4 v) L* o公仔箱論壇荔枝汁一湯匙
- [/ I, N; a* j- i+ Ytvb now,tvbnow,bttvb荔枝酒一茶匙: r" Q. A& m5 Z/ Q. W% M: R* U
5 J: C- x; k2 f( m+ @1 B. N5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B& `6 o* f; c& o1 ]& ~0 Q
(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。
* s; X, k$ O3 ?- Ltvb now,tvbnow,bttvb(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。tvb now,tvbnow,bttvb- z2 A, m+ a0 k, J% B
(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。tvb now,tvbnow,bttvb! r6 ]- P1 z e- ]( C
(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。
* d% h$ o" p1 `" f: h4 b(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。
6 ^9 @! i) R1 j7 J) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。
7 g5 p4 L0 y% g1 ^公仔箱論壇(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:04 PM
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