材料
3 B& {& L% p- w" R/ g公仔箱論壇四吋吊桶六隻8 J- {# a0 d: p! e6 C3 U* S
荔枝肉四公仔箱論壇" ]( c/ K4 ]' {, p1 [- Y
蝦膠肉三
# H# x, d: Q. C! ptvb now,tvbnow,bttvb西蘭花四
* G7 E, ]4 _6 ~0 W E L, `( T公仔箱論壇指天椒二隻5 z- f! I7 J7 D6 h5 j9 g6 \
* l5 I) k) i' K6 q- C* \% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
( O9 u0 V: ?, t! K4 ~* a* ztvb now,tvbnow,bttvb清雞湯一湯匙
* U' Q l4 v: ]2 q& i荔枝汁一湯匙
$ m" ]; I- {( X8 q/ x公仔箱論壇荔枝酒一茶匙4 @% u/ _3 _1 w* L- y
公仔箱論壇/ S3 w" e# S) C
做法公仔箱論壇0 z; i2 |: U$ C, q
(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。tvb now,tvbnow,bttvb2 d# n* S- _* E: y+ b$ g- m' u" B
(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。5.39.217.76& K- r% ^' y2 @ b
(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。tvb now,tvbnow,bttvb8 E( d) }, b0 G1 T
(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。) c4 q N- l/ }+ j
(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。
$ f* w& z0 |4 D q1 C$ q STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。5.39.217.76' r* X, K' x* o9 I
(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:04 PM
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