材料! Y* ?0 t' z2 C6 u5 s
白鱔一斤四
% }8 w ]) I) F1 [1 Ftvb now,tvbnow,bttvb浸發冬菇六隻8 ]6 M! Y% M3 i* v
黑椒煙火雞六十克(切粒)" V, W6 C. \# w
煎香蒜頭十粒5.39.217.763 Z" y$ I! R1 q X- p/ u
煎香薑片六片tvb now,tvbnow,bttvb) E% U8 ]3 F7 O
陳皮絲一湯匙5.39.217.76) k' v- j( z. b
蔥段半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p& [) X6 [, O1 t
tvb now,tvbnow,bttvb8 {$ o+ p3 e& I2 Q/ L* w$ e6 Y
調味料5 e6 |& n/ H! U" ?; d" A
檸檬汁三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) u+ i0 C( W8 K- J
胡椒粉四分一茶匙
* _: f2 ]% M- F1 u1 c5 M8 c生粉一湯匙半
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汁料公仔箱論壇 k. d" q8 y2 e; S# c$ a
清水二杯
! Y, b7 M! Z* @2 L5.39.217.76老抽一茶匙5.39.217.76: S# K B$ p4 u7 a* V, L3 j1 B
生抽一湯匙公仔箱論壇- X6 l+ D4 q, e u. k
黃糖粉半茶匙
6 `5 q8 b* _/ |& W7 [tvb now,tvbnow,bttvb蠔油二茶匙
8 p G. p5 k s1 r麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 N" u( c9 @- T+ P& a- ~: b
胡椒粉四分一茶匙
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做法
0 ]' E- K" J0 t3 R3 C公仔箱論壇(一)白鱔去潺切粗件,與調味料拌勻醃十五分鐘,落鑊中炸至微黃(約三分鐘),取出瀝乾油份。tvb now,tvbnow,bttvb. W: D2 Z7 ^2 `% e3 }, R' s
(二)爆炒冬菇及火雞,灒酒。
1 P0 s9 Z+ C; O& V4 P公仔箱論壇(三)白鱔回鑊,加蒜頭,薑片和陳皮絲炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {2 } n2 \/ W0 y; ]
(四)加汁料煮滾,以慢火燜約十五分鐘,以少許生粉水埋獻,撒上蔥段,即成。 |