中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦： - u& i; P" ^. G! \2 H
殘忍度：★★☆

故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以 tvb now,tvbnow,bttvb5 K! g" W. c/ x# K
嘗公仔箱論壇. U' m9 A; |9 X5 ?
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？   |( Q* ?; l7 X
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。 tvb now,tvbnow,bttvb% W0 ?5 @% [, a# w) ~8 G
嗜飲酒者慎之慎之。
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第八名——風乾雞：
殘忍度：★★★ 5.39.217.76# w8 \/ j& {5 z' O* t
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做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔公仔箱論壇2 ]6 b5 a9 I' Y9 k3 A
毛、

取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然
後 tvb now,tvbnow,bttvb$ r$ ~( r- C9 _  y, t
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。 5.39.217.764 h; j& ~! m- C
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個

血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低公仔箱論壇8 |1 X1 ~; u9 S8 I/ v, E9 ]
頭 tvb now,tvbnow,bttvb; h; O' w3 I+ v8 I  r

一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。公仔箱論壇4 ~9 l* o+ r& A/ `4 Z: c. N
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第七名——龍須鳳爪： tvb now,tvbnow,bttvb9 h5 Z+ A1 P  U7 f1 p
殘忍度：★★★

非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹公仔箱論壇- P; C6 y5 A5 Q2 Q: z
飪
方法不詳。 " L7 P% h: u. {! o
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉
魚，可憐蕓蕓?生。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^5 T7 C$ J5 ]; D* |) |: ]
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第六名——活叫驢： . O8 D7 F4 h( H& P! ]
殘忍度：★★★☆ 0 q: s+ {5 e/ o

你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不 5.39.217.76! }5 L1 F+ Y8 {

用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身
上 tvb now,tvbnow,bttvb2 G' ^9 h  c# p
的某個部分，真正是色香味聲俱全。
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安 9 ^4 `* O0 m0 B6 N: J: e( L9 Q0 [

息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的 ) J0 h, W- K4 @* L$ @; x! l/ s
吃 tvb now,tvbnow,bttvb. `5 \( e2 v* B5 e
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
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第五名——烤鴨掌：
殘忍度：★★★★ 5.39.217.764 P) O4 F- H- x3 q

活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去，   r; l' K- M  R( j7 Y

到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他公仔箱論壇" r: T( g2 M7 `$ N4 S
用。
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q' ~& z+ T  _: S: F& ?. [
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第四名——鐵板甲魚：
殘忍度：★★★★☆ 公仔箱論壇7 x8 K) R4 M: ~# L

將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就 6 C: f5 ~. B7 k" D
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因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的 tvb now,tvbnow,bttvb' T9 @* x4 h$ R6 ^$ n, `
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翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚 9 Q3 A' i5 i$ Q
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味中都有湯的味道，據說鮮美無比。 7 ?4 P+ q$ B+ w7 R
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折 tvb now,tvbnow,bttvb/ E! N. e  e% I( g9 E

磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。 5.39.217.769 Y) F# |+ j& ^/ Z9 N2 H
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第三名——澆驢肉：
殘忍度：★★★★★ , X7 H4 k4 ]+ t0 q

這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部 tvb now,tvbnow,bttvb( |9 q* _8 ]/ u; p$ V
分， tvb now,tvbnow,bttvb" F( c5 |2 U' Q# Z
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廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下 * N* w5 o9 E# H1 C2 h; s
來， 6 M3 V0 X) |# L& g7 z" N7 W
裝盤上桌。
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的 . q/ A% V/ Q# M" l8 B+ y
面目表情。
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第二名——三吱兒： 4 v# w/ M3 t7 K7 K1 y) W& x
殘忍度：★★★★☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U( e; V+ n) x- @7 ?9 x

剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱 5.39.217.76) k% ^$ M/ p2 c  k5 r* E8 y% R7 v

兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二
吱 0 u' M3 E$ B. f7 T' L6 A- ]0 g

兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用
者
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。 tvb now,tvbnow,bttvb- L7 l) Y% |6 m- R- T7 f3 g
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把 + G! J. P% n2 k9 S
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 # w3 j  R! ?6 f* h. ~" O7 R
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第一名——猴頭：
殘忍度：★★★★★ % i; R& n  _, M- D

這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍
桌 tvb now,tvbnow,bttvb8 J. B& I  R( A2 t  ~# z

而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可 6 r' Z% v# x+ n

愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用
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屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露 tvb now,tvbnow,bttvb; y, c6 S5 [5 W' k; L, {+ }
在
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食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A) ^: T  b* l3 o1 g" P
垂
死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下 tvb now,tvbnow,bttvb' N  R/ }) \% u
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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