中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦：
殘忍度：★★☆
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故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以公仔箱論壇1 M; C0 g% g$ L3 h
嘗 tvb now,tvbnow,bttvb8 N5 v; l  t' s+ K) o, D
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。
嗜飲酒者慎之慎之。
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第八名——風乾雞：
殘忍度：★★★

做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔 5 J8 Q5 @, {# b+ K/ {8 T& C
毛、
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取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w7 z7 q+ P7 T5 r6 `: f/ a2 K. Q
後
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個 & B) |6 Q. P9 g1 Q- k3 S

血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低
頭

一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。公仔箱論壇2 b/ i/ Z1 R$ z' _& }6 i
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第七名——龍須鳳爪：
殘忍度：★★★ tvb now,tvbnow,bttvb% }) v, p+ w, D) H% d$ g+ z

非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O* k/ Y$ Z: X/ y) J7 k+ {
飪 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k5 k9 ^* v4 N% b7 L2 H. D  s2 V
方法不詳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O) V6 B2 ?- M5 J
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉 $ K. d7 w% T) x' g6 C6 L- l) W
魚，可憐蕓蕓?生。 * T' p3 W+ \! X6 q2 \: W% B
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第六名——活叫驢： tvb now,tvbnow,bttvb6 X" ?( x- Z! P; A, s
殘忍度：★★★☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?$ J# ~; v# u2 p) h& P4 m

你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不
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用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身 5.39.217.76. X0 Y* A: g2 i% o3 v
上
的某個部分，真正是色香味聲俱全。   t% O; _/ n' l& a7 n
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安 " X; B' u, V' @$ X6 x

息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的 % d, i. H" y4 M3 h0 ]9 @3 X% v: W
吃公仔箱論壇) v5 j8 r) @. f3 A6 F; n( ?8 v8 @
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。 9 ^, d1 N! ~/ R" S
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第五名——烤鴨掌：
殘忍度：★★★★
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活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去， 5.39.217.76# O' ]  p. `( S0 v0 [; x

到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他
用。
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
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第四名——鐵板甲魚：
殘忍度：★★★★☆

將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就 3 M/ g7 n7 s4 `
會
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因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的

翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚 5.39.217.76% q4 i! R8 H, D  u+ V3 t
肉
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d# M0 j; Q6 q0 T5 M, ~7 V3 r
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折 2 X! I- C9 N0 v" U

磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。
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第三名——澆驢肉： tvb now,tvbnow,bttvb" ?% w6 w4 z) S0 v  Y. r. _; G! U
殘忍度：★★★★★ 0 [" H6 q; L4 L
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這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~2 N: \+ A8 U( Q, X
分， 8 t3 S5 X4 W  D5 G& s$ q/ N' G

廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下 tvb now,tvbnow,bttvb$ M4 P; i) U" k
來，
裝盤上桌。 & Z+ P' U) N1 q7 T- \8 \" A2 h
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的
面目表情。公仔箱論壇- o- Y. v1 r/ L, M4 U
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第二名——三吱兒：公仔箱論壇; Y$ u0 I' _9 [" j! e0 ?
殘忍度：★★★★☆

剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱公仔箱論壇( M- Z* s1 l. p
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兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二
吱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B+ E& x. Q9 o# w7 N2 \

兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用
者 / u& b$ c: u8 p% I- ]+ }& _
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。
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第一名——猴頭： - u4 h4 L$ H# p( r
殘忍度：★★★★★ tvb now,tvbnow,bttvb+ C2 k5 K" {/ E1 w$ M

這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍公仔箱論壇" \$ B0 a/ G0 x
桌 5.39.217.76/ R- b& Y! _# N: N. |4 Z
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而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可
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愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用 ) I& s. w: K  h4 V, G( s/ H
金 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N) s/ y, l6 u# R
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屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露
在公仔箱論壇0 W+ v, t4 N9 Y0 ~4 p/ p- y2 m% X

食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下公仔箱論壇5 i7 C  |0 m( R# m* s
垂
死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下 8 o4 O4 y; M- N
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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