粉類
: K* _% Q7 L' M5 D高筋麵粉 1 大匙 7.5 克 高筋麵粉 1 杯 120 克 tvb now,tvbnow,bttvb: G$ f# M- D$ W8 g7 V# i
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低筋麵粉 1 大匙 6.9 克 低筋麵粉 1 杯 100 克 + K3 R! P) Z9 J" V) ?9 n9 ?) m5 H
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奶粉 1 大匙 6.25 克 奶粉 1 杯 100 克
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太白粉 1 大匙 10 克 太白粉 1 杯 160 克
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地瓜粉 1 杯 170 克 糕仔粉 1 杯 160 克 % K: m/ o0 V; ~8 b6 j3 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^3 h% [8 f3 d: B6 B. ?5 S, ^
可可粉 1 大匙 6 克 椰子粉 1 杯 70 克 , d3 Q/ R3 F- K. q/ a- [6 n4 N
5 a( S# m2 ?# e4 Ntvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉 1 小匙 3.9 克
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膠質
9 Z8 }, N1 v/ {, E3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁粉 1 大匙 10 ~ 12 克 吉利丁粉 1 包 7.5 克
+ h6 R( e7 x* ?* b+ o XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i) g E& ^8 K- \- t
吉利丁片 1 片 2.5 ~ 3 克
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& D8 l9 M9 Y5 T6 Y! K+ a3 a5.39.217.76膨大劑 q g3 e& u' f. t' A
蘇打粉 B.S 1 小匙 4.7 克 泡打粉 B.P 1 小匙 3.5 克
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; k1 G4 B/ L& O$ c3 [6 G2 Htvb now,tvbnow,bttvb乾酵母 1 小匙 3.3 克 乾酵母 1 大匙 10 克
; z' O8 @% {2 Q( h; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E# a2 E6 |+ Y4 d
瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克
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5 h$ J* ~1 m6 Q+ @4 z/ \$ o5.39.217.76調味料 % x. F. D T# ?" b$ }" E% ^
細鹽 1 小匙 4.35 克 細鹽 1 大匙 13 克 5.39.217.76' |$ U3 G& `, H0 n3 T
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味精 1 小匙 3.7 克 胡椒粉 1 小匙 2 克
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; r' I$ b: d7 a) T) {) o$ b9 p5.39.217.76代糖 1 包 1 克 糖粉（過篩） 1 杯 140 克 公仔箱論壇, \3 c! L; e$ W" \) ]2 f
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細砂糖 1 大匙 12.5 克 細砂糖 1 杯 180 ~ 200 克
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: y f, W. u; h' a粗砂糖 1 大匙 13.5 克 粗砂糖 1 杯 200 ~ 220 克 4 g9 u8 ]; i- U0 @
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堅果豆類
& [# n4 i0 l5 l U, a松子仁 1 杯 150 克 橄欖仁 1 杯 125 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T. T# V( Q( t* [& p' W$ X! n
: y9 s) Q$ |9 j1 _5.39.217.76芝麻仁 1 杯 130 克 綠豆仁 1 杯 219 克 公仔箱論壇' Y y2 N4 I8 a m5 S- T% E3 ]
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瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克
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' _7 u' G3 m& V0 l) u3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。液體 5.39.217.760 V; _! h1 |: V/ N+ I* P- L) F+ B8 X
雞蛋（大） 1 個 60 克 雞蛋（小） 1 個 55 克左右 5.39.217.769 G; F8 R4 |; t# r' k+ O, n
5.39.217.76% b$ L7 \8 V1 q$ L3 C, W U1 E
蛋黃（大） 1 個 18 克左右 蛋黃（小） 1 個 15 克左右
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蛋白（大） 1 個 38 克左右 蛋白（小） 1 個 35 克左右
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1 D% v u3 g) `0 ^0 C* ]1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 1 大匙 14.2 克 奶油 1 杯 227 克
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奶油 1 磅 454 克 花生油 1 杯 220 克
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玉米油 1 杯 220 克 麻油 1 大匙 5 克 . u$ F: L ?1 N p
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清水 1 大匙 15 克 清水 1 小匙 5 克 . ^# s/ l* P B2 K. C
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香料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N, S( ^4 ]/ J4 u \
香草片 1 片 0.3 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~3 o- y6 [4 Z" P" c$ o8 C
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糖漿 公仔箱論壇: s7 _+ J" f7 {# f
糖漿 1 大匙 21 克 糖漿 1 杯 340 克
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果糖 1 大匙 20 克 麥芽糖 1 大匙 20 克
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蜂蜜 1 大匙 20 克 |
發表於 2007-2-16 02:40 PM
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發表於 2007-9-4 05:43 AM
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發表於 2010-3-18 09:15 PM
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