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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J- ]; u0 L! d
蘋果醋  100cc
) ~1 J) g* t" d9 ?* H3 ]tvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥  20公克
. v7 h% [0 q# o- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果丁  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) j+ y' L# [1 ?8 s! T
橄欖油  50公克 9 U" [4 B8 v6 Q8 q* g% i; _
肉桂粉  1公克
6 Y; t) x4 {' X+ n2 x  z鹽  1公克 公仔箱論壇8 N) f# [7 ?! Z2 B
胡椒粉  1公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ i% s6 C% D; b
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l4 O! O0 X4 x  Q1 S% Y2 r
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 1 R; I" f/ j: V2 d4 R
日本漬梅  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y9 s/ o# L4 K' q
嫩薑  20公克 5 H, `3 |3 a( [4 [: h+ T
檸檬醋  200cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y+ H; @' }1 P3 }
薑汁  20cc
* @' X3 D) r% d0 r# ytvb now,tvbnow,bttvb味醂  10cc
6 L* X1 v& ^. j7 B4 H# y+ Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
0 I  S9 P5 S# m0 f公仔箱論壇1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
% c! H! }) Q5 p( G9 q! h- c3 C5.39.217.76
2 P* n, ?+ _% A, x2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
1 y% D6 Y  W- t+ d( C) X# M黑糖  80公克 5.39.217.76/ V' S1 w6 {1 D
水  70公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r6 T7 Z* @" ^, J0 V7 g1 Q9 v
麥芽糖  40公克
' i- m7 g& i0 D5 a& g4 _& O蜂蜜  15公克 / X( r( g1 V5 d
【做 法】 / V& j, z9 q5 Y' O
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P+ m' m' }/ @, [2 v* E9 z* w, p
【備 註】 8 s3 t4 b7 L5 w1 C5 J# h
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 r$ I) j+ R5 X% l' ^6 H
水  100公克 2 Y* d/ H( a, Q5 B% l* S9 S
細砂糖  100公克
4 m: }' U( H/ k2 g1 a# z$ Y抹茶粉  20公克
" f1 Q( I' j6 c  rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
: @* z  Q' ^% u! q( V( Z' [(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# _! o1 [/ f/ I+ M1 k7 |
【備 註】 5.39.217.767 w7 T& e) [* J4 w) |! I0 j
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
7 d" A  y* _% I; S3 L& P; E. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔泥  2大匙 5.39.217.76& u* E9 ]1 ]7 |! P
味淋  1/2杯 ( o0 b9 A) F/ G! g
柴魚味精  2小匙
# i! i0 U) ]5 C) C【做 法】 公仔箱論壇' \" [: ~7 n* ~: j
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 1 Q* g) \& g. E. i% d. H) B
【備 註】
0 m, I+ O+ z& m8 a/ J" [可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ P; v  o3 d+ s: H
味噌  1/3杯
7 @& t, ^& W: N& X4 H公仔箱論壇果糖  1大匙
- u7 h" ~9 Y+ w/ X( G公仔箱論壇白醋  2大匙 8 h" g' N9 b+ Y. Y# I$ s
薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( Q7 W: [9 Y% N& \) D" Q# M/ @
淡醬油  少許 ) H$ Y4 @. B, L# i( [' Q
【做 法】 8 l" Z1 R8 U. H- P
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 5.39.217.76: |1 a& g6 J7 ^2 _: H
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F1 h$ }2 C5 O% i6 X) m
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
* s1 n. e2 K) T% a' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式柴魚醬油  1杯 % b; Y% ~+ h- S0 w0 U
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~! [: }& ^7 R, [, L% J* k
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
' P4 r4 C3 `. `【備 註】
5 g: a, W, \- N7 b1 \5.39.217.76用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
7 g3 P1 V, x: Q$ t8 g3 mtvb now,tvbnow,bttvb昆布  1/2條 9 K$ L. V: v+ h5 H; z
醬油  1/3杯
* P9 z/ @$ ?* ~水  3杯
& ~& m8 m  _1 E% c" a7 h, {9 N7 @糖  2大匙
: |# g. |9 n0 x4 ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w1 u8 B/ y, d9 K( J; N6 Q
鹽  少許 * g/ y% F, X6 z: J$ p/ K
【做 法】 5.39.217.761 y4 `4 s7 |/ L$ [' k
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
" i  v" b% g+ h(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
" d3 t! y$ {4 @1 S) b, o5.39.217.76【備 註】 公仔箱論壇- v5 k3 t. o' I" R( q( `
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
0 a" }# g) E! t/ D6 @$ h5.39.217.76美乃滋  120公克
% j6 b; S+ H. z# a* u, L味噌  5公克 ; |% u& Q0 p, M0 P# d+ ~* L$ M4 P
味醂  5cc
, c: n: M/ |) q5 l9 D8 e9 _【做 法】
+ t$ P% g' Y/ f) T4 e$ V把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb  {6 n* R6 ~; _- z1 q9 j% c) O
山藥  1條 tvb now,tvbnow,bttvb  [% d9 K5 E  P6 M6 ?
柴魚高湯  140cc 4 ]$ e% v1 ]$ s9 {" J( k8 t& k
糖  20公克 ) @) ^+ Z4 T! N
醬油  20cc
8 v* N+ L5 C" J7 ltvb now,tvbnow,bttvb味醂  20cc
9 |- V. g  c. s5.39.217.76蘋果醋  60cc 公仔箱論壇5 H1 R" p; M/ Z4 y7 O0 J
【做 法】 7 f  f: i- w, J! W
1.山藥磨成泥狀備用。
0 [* Q4 F0 F" r/ R9 z* T0 r5.39.217.76
* `) K7 z) B9 f+ [3 T/ u, @9 [5.39.217.762.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb( c6 M$ p: a6 I( e; D# K* J7 O
花生醬  50公克 5.39.217.76( ~" v% t3 |- j( I' u5 Z0 j
芝麻醬  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb: l4 ?) Q9 h" p& n* U
橄欖油  50cc tvb now,tvbnow,bttvb8 X3 M2 g0 D4 P
烏醋  20cc tvb now,tvbnow,bttvb# {. {, s5 h, c9 H8 ]% T
蒜泥  30公克
& ?+ j2 R, e; @! v8 s% d, }% [鹽  5公克 1 O% G+ z. g3 a
【做 法】
; B+ o- }) G6 Q2 C1 `$ H" |tvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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