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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 5.39.217.76' I9 u- U% d% k
?" {9 H) \5 y; U! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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33.治部煮煮汁tvb now,tvbnow,bttvb! G# v2 f4 \8 M9 N* ^7 q% \7 l
+ l0 y( R, P0 C- r9 F: `9 B【材 料】 2 p4 s' k8 y8 n( X& B, }
柴魚高湯 100cc9 r0 }2 o: E, a
醬油 25cc公仔箱論壇# U4 }) r8 a; r& f# q( |- L4 w- y
酒 50cc, O4 p( E* Q* ~9 B4 G
砂糖 15公克 5.39.217.76* }7 ?9 }* h( d& s1 O+ i4 _) o( d! K
【做 法】
$ A; L+ T' |5 [' w所有材料混合煮至糖溶即可。 5.39.217.769 c8 O# N$ o. K+ [: s
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備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
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