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發表於 2008-11-4 06:03 PM
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补肾食疗方
: r J/ `+ M, U; q5.39.217.76 母鸡炖牛尾; p5 \3 ^; }& e3 V8 `; x
[原料] 牛尾500克,母鸡肉300克,鸡汤1 000毫升,葱、姜、料酒、花椒、猪油、盐、味精适量。
+ Y N& S- S% @ [功效] 补肝肾,强筋骨,填精血。$ X6 o; h2 i: T) k4 w5 G! F
[应用] 适用于肾阳虚损、肝血不足所致的体弱无力、腰膝酸软、筋骨虚弱、阳虚早泄及老年腰膝酸痛、头晕目眩等。, Q5 @) I2 e' \
[按语] 牛尾为牛肉中之佳品,牛尾中所含牛筋较为丰实,故有较好的补肝肾、强筋骨作用。本药膳以牛尾配母鸡,加强了补虚益气之功。 |
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