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[中式食譜] 蜆乾苦瓜湯

材料:
" P2 \3 L' y3 z, Z( x+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜.....1條0 b1 m: g" G* v8 z2 Z
櫻花蝦.....1小把
' O) r" o% B9 }清雞湯.....細包1 g( e- u* v$ B
水300.....毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~4 y1 q; L( M. m
蜆乾.....20粒tvb now,tvbnow,bttvb0 M2 _: e; e5 L5 D6 D6 L, ^
鹽/麻油.....各少許
. p6 ^' ~0 H' n# Q+ t; H% G+ k蔥.....1條
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5.39.217.765 v! E& w% x. R( a
做法:5.39.217.76: Q9 B! Q; A& |( n$ r& E3 f8 f
1. 蜆乾洗一次,加水浸泡約5分鐘。 苦瓜去籽切薄片,蔥切碎備用。
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* W4 f/ h1 y. o, {& w2. 水和清雞湯混合,煮滾,加入蜆乾和苦瓜片,煮滾後收中細火繼續煮6分鐘。公仔箱論壇0 }2 |7 S3 r. L5 f3 U( A# t
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3. 加入櫻花蝦,再次滾起,熄火下鹽和麻油,撒上蔥花即成。
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