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[中式食譜] 蝦仁蛋白燴勝瓜


7 d" }: Q& s4 b材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~/ Q6 _9 _, a
蝦仁120克(洗淨抹乾)、蛋白4個、勝瓜1條(切薄片)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
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+ F3 f4 }6 O, q5 H9 K0 q調味:     6 \( {' j3 q/ E7 |( h
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
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; _/ H6 U; I' Z# Q5.39.217.76做法:     
/ g# X6 X& h1 r3 Q: ]" D  ?1 W, g1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。
% l! B6 M# t5 V& Q* N4 N3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x3 ]" U4 X( X% E& ?( u公仔箱論壇2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。5.39.217.76; I* ^. u+ X, c1 J5 L! h$ f

' W& _* l. M8 C0 s' @5 [5 |公仔箱論壇3. 另起鑊爆香薑米,加入蝦仁略炒。tvb now,tvbnow,bttvb7 {5 |$ i+ A, T# u& c+ f8 Z% V

) g( S4 w6 J! D3 s0 T% q( o) b4. 注入蛋白漿快速炒熟,加入鹽及胡椒粉調味。5.39.217.76# V$ M# s4 \) r' {. {0 @
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5. 撒上蝦米粒,再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g% X7 @& ^6 P4 i
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