材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h! S. R: L* g) C
臘腸2條、竹笙12條(浸軟)、幼露筍1包公仔箱論壇7 P, u% ~: E- E$ q/ g1 J
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8 D. r' z) ?3 C) ~5 s5.39.217.76調味芡汁(一): 5.39.217.76' J# _! O6 a7 z& ~" `* f; `4 Q. V
薑2小片、乾蔥1粒(切片)
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芡汁(二):
) L& W3 R; m% }3 p2 s清雞湯半杯、水1/4杯、糖半茶匙、生粉1茶匙
3 N6 D3 Q4 P3 R3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' s' i5 r) J& j9 f1 w3 s4 Q
7 P1 W/ p* \+ i( U- I( D芡汁(三): $ m! j+ M& z' x3 y U. e4 [& Y
蛋白1隻公仔箱論壇; J* R. H; c- H0 ~$ w1 Y2 ]
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做法:
. \! A' {: n. C @- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 臘腸切幼條,浸軟竹笙修剪好,用薑及水煮滾,放入竹笙汆水,取出抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb3 U9 b2 v5 e) M+ w
9 i i0 [" [3 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 露筍放滾水內,加鹽、糖、油等汆水,取出隔淨。5.39.217.763 U3 V5 p( j5 B% \
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3. 把臘腸及露筍釀入竹笙內,排放碟上,隔水蒸五分鐘。
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3 D$ n. E% Z; ?7 Z/ u4. 另一鑊燒1湯匙油爆香薑及乾蔥,加芡汁(二)煮滾,拌入蛋白成蛋白芡,淋於蒸熟的釀竹笙上。公仔箱論壇$ c0 s8 Z- n' _" F5 ~7 W, N9 M
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