材料:
* h3 L! u: U H( c, ^& Z& Z B臘腸2條、竹笙12條(浸軟)、幼露筍1包, q6 d9 |; j$ \: F
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7 @* d0 @" z3 K& z4 ^調味芡汁(一)：
5 w% b. z' }( B/ i3 @+ R5 |薑2小片、乾蔥1粒(切片)
0 {7 s% A ]9 E2 e' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芡汁(二)：
) w$ C0 k/ b" n# [4 M# _tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯半杯、水1/4杯、糖半茶匙、生粉1茶匙
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% x" ?9 C0 Z1 w8 W! v* P; w- s公仔箱論壇
3 T8 h4 H( @- u) c* `8 l$ q5.39.217.76芡汁(三)： 公仔箱論壇, r0 l0 o! ^. d
蛋白1隻
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; l ~# q4 S1 G0 Z- O7 d& P j9 I6 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E4 a* ]+ v* b/ c/ J
做法:
* s' ]+ R# w' B. i- [! ]1. 臘腸切幼條，浸軟竹笙修剪好，用薑及水煮滾，放入竹笙汆水，取出抹乾。9 F9 G+ [9 J+ j. _3 d2 _
& D4 R; `* c/ n. Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 露筍放滾水內，加鹽、糖、油等汆水，取出隔淨。8 Z7 y& r8 Z9 I) ?7 c0 q# i
2 d' b( o' M" \+ {$ e) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把臘腸及露筍釀入竹笙內，排放碟上，隔水蒸五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _# m0 \4 w) ~3 {
; L3 k9 ^& F) d# Y: S/ `0 H4 `7 f4. 另一鑊燒1湯匙油爆香薑及乾蔥，加芡汁(二)煮滾，拌入蛋白成蛋白芡，淋於蒸熟的釀竹笙上。tvb now,tvbnow,bttvb, C/ ?: o. }" E1 P9 l( Q
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發表於 2015-2-13 05:42 AM
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