材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U" u8 ^& @$ h, Q6 F
板豆腐.....300公克
, U0 b Z- U2 T8 `6 ?2 n5.39.217.76肉絲.....30公克5.39.217.76: B8 K: l* F1 o' Y- h& t3 ^
蔥絲.....10公克5.39.217.764 N1 P5 m ^5 ?& f" b
薑絲.....10公克
1 Y( L3 F# h3 P5 d( ]公仔箱論壇紅辣椒絲.....5公克
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( e/ S" d$ Z9 Z* u: H- Y5.39.217.76
' J: {' ]; X) Z2 y( j7 e+ ]# ~7 N5.39.217.76調味料
0 \* A2 W4 M2 A* U ~- Q/ atvb now,tvbnow,bttvb紅燒汁.....50㏄
: B6 F& j" v0 ]: h4 w水.....50㏄
b: `# m1 t( B5 K8 c1 q太白粉水.....1小匙
. Z5 w1 k. Q6 m5 F8 m/ q5.39.217.76香油.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r# n3 |: S) e8 J, m& ~: L; l& u
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& C2 V2 ] N: H0 s0 `6 ^8 H/ y/ _" \作法
1 {6 W7 _: ^ }, W) W6 K/ M/ k# Stvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。公仔箱論壇3 a9 `- o, o! H- t; s& z% b
, @' W4 P m7 {- P2.熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色，盛起備用。
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- U1 |# g$ F; F+ d( h! {3.續於作法2鍋中，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後，放入肉絲炒至變白散開，再加入紅燒汁和水翻炒。
) D# {! z+ _) ?3 p" a" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L2 l7 r4 e" F4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後，用太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2014-11-26 05:00 AM
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