材料7 v$ i% _, z; @* f) K$ K
乾香菇.....5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U* m3 ~% }0 e9 [& @
去骨雞腿排.....1支
! @9 \* p2 F4 g, E鮮香菇.....3朵
' c) @9 q e$ s" @, E& U8 q' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子.....100公克
9 [. y' B* e) \$ y3 H# D青蔥.....1根tvb now,tvbnow,bttvb% V" I, s0 H7 C
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) L# o& @$ C! F5 l- G! b ]0 D+ |5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K0 A! O" ]7 h& x" e* V$ Z6 G
醬油膏.....1大匙5.39.217.76- b, b8 ?- e) z' ^, \4 w: ?: r
砂糖.....1小匙
5 G, j& |1 v4 W* Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
- n5 `7 D' ~2 I6 E黑胡椒.....少許公仔箱論壇0 z& a. e8 Q6 W
水.....適量& z5 }9 S4 Z% x- n
太白粉水.....適量公仔箱論壇. L5 Y) M7 v7 c6 p! N/ p! C5 S: L
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- w7 y! p! e& `) B4 Ctvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb! S! z6 Y% r* u3 ]- W" A' K
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。! M) F7 m4 b/ |5 d( S, k
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。! j: M7 V( T, u0 H7 ]) D6 E7 U
3 u0 G0 P9 g" @$ {2 N3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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