材料% ~+ v: d; m; a5 x) I# T3 Y; W3 W6 u
乾香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb$ F. y) m2 s9 p
去骨雞腿排.....1支3 {3 N/ T8 E- v( S* ?2 J
鮮香菇.....3朵公仔箱論壇# ?: G/ {$ |" P8 u9 Q8 F4 X
栗子.....100公克( i$ P3 H" T' s9 P% m
青蔥.....1根
/ |% V, B; W, ?( Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* l. {- _: }9 v
公仔箱論壇$ L2 X# x: q: ^( Q+ @7 a8 H# U
調味料 a$ Q1 J! Z1 I. `
醬油膏.....1大匙5.39.217.760 u' R/ w$ y+ ~# g
砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb Y# ]/ b, q( F, D
鹽.....少許
; `6 o* z9 e4 S1 h8 N; S9 m" U5.39.217.76黑胡椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 T$ ~ L3 s5 y& Y8 e: B
水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z* B W4 d6 _
太白粉水.....適量
t( R1 x; C0 K9 J- f4 m
) H9 Z0 r5 _% G" y# I5.39.217.767 |! w1 \+ m3 y p! O& L3 @
作法
$ Z6 O5 J8 G. l& r5.39.217.761.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
9 T" Y. E. N4 R* g tvb now,tvbnow,bttvb) D. A( Q3 O7 j o/ d& L t0 O
2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H+ C4 H; }0 Q
1 m, q [. k, ?) S5.39.217.763.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。4 x# k8 |) @. e
公仔箱論壇: `; b; E- J) F0 g- A
|
發表於 2014-11-25 04:06 AM
| 