材料7 ?* S3 u- `3 A# ~6 @
乾香菇.....5朵
, \3 a8 K' L5 }( \去骨雞腿排.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m# `3 o- v3 k: P) F8 R# `
鮮香菇.....3朵5.39.217.761 c& s) ~' U* ?( `- l( j5 o* x
栗子.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p- b0 H! u( i0 P2 H7 p8 u- j$ c& N& X
青蔥.....1根
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J0 V/ l6 j# ~6 E2 K# u: U+ B6 k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u4 K0 M8 { o5 c8 n2 g( F9 Y
調味料公仔箱論壇9 r. p {+ D, j0 y5 t
醬油膏.....1大匙4 a, r' L6 P7 A
砂糖.....1小匙公仔箱論壇" ?9 {" V. ?* R; q3 i2 k0 B
鹽.....少許
( L) u& P0 i2 U9 C0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....少許公仔箱論壇/ k2 v- A" D5 r& x& G
水.....適量
8 L9 F" y* d- C9 ]. L% S \公仔箱論壇太白粉水.....適量
8 d& ], F: c {* p公仔箱論壇6 p0 ?( w# t2 J3 S) R$ \
公仔箱論壇1 o; V3 x8 w/ c" ?+ G; |8 H2 F
作法
/ {0 N$ \, k* F* y5 E, K0 o1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb* c( [' I$ |/ x) _
3 c; k' h. C" W4 t$ \3 jtvb now,tvbnow,bttvb2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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$ g; c5 p. D$ r3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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