材料5.39.217.76- y" Y. p* D k \
乾香菇.....5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r6 x+ ^& s8 v# a, _* i1 G+ H
去骨雞腿排.....1支
% t7 _% D. `! u* p% a0 A鮮香菇.....3朵
; }+ ^# Y" [* c& U+ i公仔箱論壇栗子.....100公克7 I$ Q; w# c+ ^$ L
青蔥.....1根公仔箱論壇: t: Y+ A' G% P# H, X5 C9 y
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1 |. m- c) Q& e+ t7 h' d! i7 M調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |" J. ]/ P: ^' Z6 k+ |' ?
醬油膏.....1大匙5.39.217.76 y. V4 c$ V4 Y4 v+ |
砂糖.....1小匙
3 B( ?$ N# ~6 l8 H. T公仔箱論壇鹽.....少許
$ t( g6 u/ v) _! K9 b1 M; c6 J7 s公仔箱論壇黑胡椒.....少許5.39.217.766 X. }" ]; I7 X9 D$ l7 ?
水.....適量公仔箱論壇* w& q9 v. @0 O2 V
太白粉水.....適量
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* f+ C) q& @# w b3 _+ ?5.39.217.76
" t1 T7 I! ?: [2 N作法
' |. F. S; {7 R; v; z" D1 c2 S; H1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb d$ q! R: m9 X3 b. L s: q" L
( O- [; `6 K/ b# D& R3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。 R8 F4 n& g. o
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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