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[西式食譜] 香椿雞片

材料
, S6 W" ^) L& W1 z1 R3 Utvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....250公克公仔箱論壇* s9 n6 E- Q8 {
杏鮑菇.....50公克9 s9 O7 R# Q. Y
洋蔥.....30公克5.39.217.76# M1 b& o. C; W; R5 @

  A" t( Q4 m  ^7 h0 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X& O& \; K. \2 q0 J+ p3 [0 I
調味料8 q' ]" a, D8 _9 I
香椿醬.....2大匙! ?; Q; b& e/ ^9 |' p* C4 ?

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6 R$ H( j2 ]! X- j# F# vtvb now,tvbnow,bttvb醃料
# g7 l/ A, v& @tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙
6 j) f) j) z3 O, l1 G" ]& [tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/4小匙: v! t# ~! ]- p7 \% x2 k3 K
米酒.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v& Y: `% c& ~2 m0 Z( ~
香油.....1/4小匙公仔箱論壇; L1 h" w1 [! d+ ?: F3 ^

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作法5.39.217.76& s5 e% w1 F+ h) D
1.雞胸肉洗淨後加醃料,醃約10分鐘。
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2.杏鮑菇切成片狀;洋蔥切絲;將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻,放入蒸盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W  @9 ]' u: H# u. d/ k
     
( K* Q. v6 Y+ y; N: W, m3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。
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