材料
2 l2 q7 ^0 M; ]) B0 l; |公仔箱論壇雞胸肉.....250公克$ h7 P- {/ y, ~& d, D
杏鮑菇.....50公克
0 W8 B* P; L3 Q8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....30公克
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. n/ ?1 T1 Y$ S! d+ Q5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ t1 C2 w- _
香椿醬.....2大匙9 k* Y: S5 v5 q
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醃料/ V6 q1 g" I) @# e
鹽.....1/4小匙
! P# p# W' p, P$ m* h公仔箱論壇白胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 J' g/ R1 _2 T$ G
米酒.....1/4小匙
. p/ ?1 r Y: H- o' ^3 Y) ^; A公仔箱論壇香油.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ S% [7 f: |7 ~& H, S
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作法
$ s( V; F4 }" i8 }5.39.217.761.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。
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/ X5 O; i4 l" O1 T, v }5.39.217.762.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。2 b3 D. v9 |/ x6 {( y) r+ S6 z1 |
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b8 n( |0 M: H, d- f d
+ H9 p" d2 M+ @/ a' s. L4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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