材料:
! E* `+ K5 K, [3 N5 ^" z' M; J" `& {公仔箱論壇硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙 c0 x1 U9 X( E; f) m
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調味:
! ?# G( u1 u ]- dtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙5.39.217.76+ w6 H. |3 X6 W. m C
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做法: * V) P0 D7 u: Z% h! y# ^7 G
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
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2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F5 K! O6 E: V
/ p( T6 g1 m6 D3 E3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。 |
發表於 2014-10-21 06:30 PM
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