1 w/ [& c6 B- t+ J, D材料
- B5 j$ j4 v7 d2 a4 Q$ @6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜.....300克
# n1 R. u4 H5 N9 d5.39.217.76餛飩皮.....26片5.39.217.765 e9 y" ?6 K" M1 b' p) P9 X9 c
紫菜絲.....適量
2 [. J M4 T* R) b9 r% p公仔箱論壇蛋皮絲.....適量
5 C. L+ h5 O& _公仔箱論壇芹菜末.....少許, P8 M# s" s/ I0 L! N4 H2 {
鮮肉餡.....400克
9 W6 _8 M8 _. E& ^餛飩高湯.....適量
/ S( r; r5 U0 P0 Rtvb now,tvbnow,bttvb
# J2 }# b5 {4 Y J2 x8 O- `& L) @5.39.217.76公仔箱論壇3 R2 Q) j) |* Y7 S( ?: v
調味料
& E+ [7 D8 B; O' `/ M6 f" B; Y# G! A鹽.....1/2茶匙
' ^0 w, u" p/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細.....1/4茶匙" U9 x# ^' o" D
香油.....1大匙
/ q$ l- K' L+ ]" r公仔箱論壇味精.....1/4茶匙
5 c$ s2 F, }0 `7 c! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H: s! C9 r" h/ I( i0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S) X8 @2 J) W: y; q! j作法
4 d; ^! j c, Z1 x% ]) Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。6 W( ]. W; r$ S& Y
: O; B, s5 }; I2. 取一攪拌盆,放入作法1的韭菜末,再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
# q' U5 d4 t# s. E ^1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# G) g3 J, q- Z% v9 _ _
3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡,一起拌至完全均勻備用。5.39.217.763 b/ q9 F+ e1 o7 \
7 o/ l* x4 V% e W5.39.217.764. 取一餛飩皮,取適量作法3內餡放上,將其包起捏緊缺口,重複此動作至材料用畢。5.39.217.76' N9 b7 r. {1 H6 Y
0 B9 R6 p/ r; d$ o; J' T公仔箱論壇5. 取一湯鍋,水煮至滾沸後放入作法4的餛飩,轉小火煮約2分鐘後將其撈起,放入餛飩高湯。
5 m) J) v3 Y# q/ e# C: ]! ` 5.39.217.76 ?( p0 k) b4 c( Y
6.食用前撒上芹菜末、紫菜,及適量的蛋皮絲即可。9 @4 L. @ Z: ~' Y3 }) n
|