* V& H, I; \# [% X$ o公仔箱論壇材料: _1 ]0 X/ c0 Z S2 T* I7 g
韭菜.....300克
% j2 g9 ~( f; e# b3 I0 P3 P' r. f7 l5.39.217.76餛飩皮.....26片$ ?, ^" ]5 S% D& ~5 o
紫菜絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 J5 z% }0 Q% Q% `" P' Q
蛋皮絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W+ n6 W& o/ A' |
芹菜末.....少許
, U5 u: ]6 n3 j! \9 [5.39.217.76鮮肉餡.....400克tvb now,tvbnow,bttvb8 _3 w7 q# ^, H+ j+ {
餛飩高湯.....適量
2 I o9 E3 N6 x3 J, C3 b* J) @5.39.217.765.39.217.760 d- G- u6 Z+ h0 [3 C9 R/ V
8 C3 }- \8 {5 F% u調味料" J' h' u2 h9 k1 g U2 T5 i
鹽.....1/2茶匙* s0 k" j0 G5 ~+ O+ v
細.....1/4茶匙
6 N9 ]3 V. j3 S2 w香油.....1大匙
- Z9 j% k! n Y& b0 J' P q4 M公仔箱論壇味精.....1/4茶匙
5 @9 \6 W$ U4 ^* ~% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~7 ]8 `' L$ M3 I* `# X
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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1 O) R5 l% I7 u( itvb now,tvbnow,bttvb2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。公仔箱論壇5 s- P2 b% {' c" D8 D
+ _, |" t# d( O. F8 |# M6 L0 @ X3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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; {$ ]3 E7 b. \! _" e7 {公仔箱論壇4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
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5 a, @- \6 d0 ?# ^9 g- n! E5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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