材料：(2人用)9 U0 X; U, }/ S1 e8 y
蒜茸.....少許5.39.217.76/ {% }6 L- ~2 A
鮮魷魚.....1隻
% X- u( m& ]5 F% V. Q) t Y8 q公仔箱論壇蝦肉.....5-6隻1 p: u4 ^) N9 p1 t6 V3 W
洋葱.....1/4個
) N9 |. G, R7 ?- o* h- }5 C5.39.217.76白飯.....3碗
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白汁材料
! ^8 W8 o' O5 b+ @. [2 y麵粉.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W) c1 C+ _% c4 Y
牛奶.....1杯
7 F+ l4 a1 r* L+ S1 P% O3 p- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb/ N/ e9 j0 y* L" n
低脂芝士片.....2片
. e. }. z" \! O! Z/ n" p. W y忌廉.....100毫升
5 P& q$ H9 g6 ~4 {9 R公仔箱論壇鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 p% _1 \# k1 H" X3 }5 [
黑椒.....少許 F U' A1 s5 r
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做法：
/ X/ r3 u/ O8 B% h) Z: p9 n1. 以250。C面火預熱焗爐。
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2 I# |' g+ ]* F3 [2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。
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3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。
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4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。5.39.217.76- W1 ]# f. c3 h) N0 R; h" {
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5. 加鹽及黑椒調味。
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# v+ s+ r- S$ T8 j$ M9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
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