[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

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西冷牛扒 1件  2 Y% [& F' g- M) `# o% D
奇異果 2個  2 o! O7 Z* M2 U, Q3 A
橙 3個  tvb now,tvbnow,bttvb# A* j5 P- B6 x- K
西生菜 5-6片  
7 S3 D! u% n0 Z3 H; l1 i公仔箱論壇黑椒 1/2湯匙  
- g6 ~; t: n" Z4 X* h% }( X0 p3 u- J5.39.217.76蒜蓉 11/2湯匙  
" ?: U3 @) F# q公仔箱論壇香草碎 1湯匙  0 z$ w3 y& y/ {$ G
鹽 1/2茶匙  
* R3 t0 q: \2 w& R+ Y- \5.39.217.76糖 1/2茶匙  
0 ^, H3 ]: X! xtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙  公仔箱論壇2 v6 b6 B" O  A3 \5 G" m2 I, N
油 2茶匙
4 v% X+ T' ~$ h  x; o3 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i/ F$ F! J% s6 f1 _

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7 d3 J4 B7 D! j" Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; i: V# V+ G' Q

! g, R1 z, J2 R公仔箱論壇2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。 公仔箱論壇( P# G: U* v* l: h
3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。 ; |3 N: B* A# }, z# ~9 ^- h% {& g
4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。 公仔箱論壇% p  \" o! i2 D7 x
5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
$ Y, E. `0 p' I/ d# W0 @& Z5.39.217.766. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。