材料:5.39.217.762 b* N" m( h8 P: F2 \5 e0 a
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片公仔箱論壇# C' v0 [! d1 W
2.豆苗 10葉
$ |, s( o0 y8 Y3.金華火腿 6~8薄片
/ X" b' \8 W( N |tvb now,tvbnow,bttvb4.香菇 8朵- C; B j0 t) E: S
5.油 4碗
4 t( R9 O% j! ztvb now,tvbnow,bttvb6.蔥花 1根
2 {" t+ [! V4 m2 A7.薑末 1茶匙5.39.217.767 Z. {- F S7 _% E( _
) b4 j; R5 Z6 Y- W. o$ p調味料：公仔箱論壇- x; ?6 e$ B: v+ h3 ~
1. 鹽 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 C+ }( U/ v- Y5 }+ J& m; V
2. 紹興酒 1匙tvb now,tvbnow,bttvb3 n& y7 U' w& C+ y. O
3. 蛋白 2粒
3 f; J5 P1 ~6 J/ }公仔箱論壇4. 豬油 1匙
7 l( L" q b3 m8 O8 b- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 白胡椒粉 少許
6 L# i2 a5 Z8 Y' J, ]+ B! N. l, J( B# r, D公仔箱論壇6. 芡粉 少許
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9 [& h8 s. ?8 j y9 V |做法:
) K; u; `! Q& {. w$ @% O: |- p1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
3 m0 P# Q/ D. |3 i/ W" f2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
! N2 |( C; [7 Y" S. _4 q. e" S/ j& N3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I/ N; U, }6 ?1 j) W0 R. e, X
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。4 v. H ]' v' W' e) U
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
2 Y$ W/ l5 R9 [* x公仔箱論壇5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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