[中式食譜] 芙蓉台灣黃金雞雞片

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材料:& y: D: [+ `" `
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片tvb now,tvbnow,bttvb6 h+ m8 @+ h& q, v) g, X1 a/ g
2.豆苗 10葉tvb now,tvbnow,bttvb  @6 C+ \! \3 h7 r4 \* s; Q+ s  r
3.金華火腿 6~8薄片
! k$ J* r, ]9 H1 t4 J( f* h4 N. d4.香菇 8朵/ a' c& t. p$ |( ^/ C+ v
5.油 4碗: z; F# a# ~. Z) u3 k0 ]
6.蔥花 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t# Z2 x1 ^: ~
7.薑末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. U( G$ r* u- E+ c1 K+ e4 b

4 D5 S9 W' u7 s# q5 qtvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇% a, b" u, ?2 j4 @! J
1. 鹽 1/3茶匙
9 K1 n5 x1 a) A; S% S5 M6 Z: E- S5.39.217.762. 紹興酒 1匙
8 \% X3 V' U- Q9 }" N1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蛋白 2粒
  q8 [( |% }7 h3 `4. 豬油 1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T" l' S; l+ b! P: Q  K8 O' n0 R
5. 白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q" [$ g. F& L
6. 芡粉 少許
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. S5 o9 f2 t, H3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 k5 U# Z# x3 H9 F4 V1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。tvb now,tvbnow,bttvb7 J, r  T+ w( B3 @( ~: v4 @: ^
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
# p7 o8 F2 X0 ?3 v$ X5.39.217.763. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
$ U- U: }# D8 C使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ k8 n! _" f% [' h8 o
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
/ O+ C. R" g# F: v: P  Vtvb now,tvbnow,bttvb5. 起鍋，裝盤。