[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
1 p" X  U' t7 H: k# @& A. a; ]5.39.217.76香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯公仔箱論壇; x) o- U5 P! U. R% U  M. Z

+ T  g, X; i9 ]2 m- Q9 |5 E  J調味料：& f7 |8 o5 x' W. y1 u- z( [
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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) x/ z' X, g- _8 r; B* @做法：
' V( v9 F6 ?. {, f) w* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，$ D* |8 P7 s4 q) Y2 g1 L
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb( X, g: |9 l5 D  f! ?
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，% S( J4 ~6 \) |! i% r2 m
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
, N* r/ m" [. P+ j! U$ `6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。公仔箱論壇3 c- r3 U) t" {5 B7 }( U, |
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。