[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
/ ?8 @* w& \2 y) M香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯公仔箱論壇) S4 u: s; N, A$ R8 t

4 {8 A, m5 a5 ^5 z! D+ f* X; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇/ h/ e9 {) a( f
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
! J7 k& i; m+ w8 a: ~* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  `. z6 d$ _7 U2 [+ n
做法：5.39.217.76/ ]; _  X7 e8 i! `7 [$ Q% k
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
) H- G& S+ k/ Z9 z9 D7 T5.39.217.76香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb% V2 @! Z- G: M& l
5.39.217.767 D! Z7 b( k' d" \* J# \
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
2 g$ l- \$ z, A4 K6 |1 {, ?5.39.217.76再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
7 G8 t' r  `2 y/ X/ y' e% gtvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s5 O; i. H  o& B4 _. q

! s8 E% v+ {% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。