[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
9 h+ i- ~- j% N+ t# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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5 h; k) ~4 a1 ~+ Z+ d. p& Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料：5.39.217.76* y2 w% y# E/ a9 E+ I  L
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙# J0 p0 y; H: p2 G( D4 }
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做法：
% @& \8 ]; S+ B+ Z3 m- }( `. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，tvb now,tvbnow,bttvb8 h4 q# t- @5 U
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。& a# T: S7 h/ L8 y
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
8 N! L/ A' o0 A( K- Z/ i$ E: w# R7 ^再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，tvb now,tvbnow,bttvb. c% z# {5 ?- n4 `
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。