[西式食譜] 西柚蘋果雞

net432

【材料】
) S" y0 F! g5 t/ |光雞一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a5 L7 h' X- {" p/ |% p
干邑拔蘭地四茶匙! @" h# o2 `! s# L. U
西柚/蘋果一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T& V" \% W; k# r  l! D" I
清水一百二十五毫升
# A( }4 {$ a* d- m9 R牛油三安士公仔箱論壇6 Y9 e- I. g% Q
麵粉三湯匙
7 L9 D7 i# ^5 i, u: D% a5 }5 N% l" O' C& d. K
【做法】
0 T, K  J0 T, q0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
1 `# [. l' u; W(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
" I1 j3 W; U$ G, j5.39.217.76(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
. [% W* N( ~5 {; p# m. Y(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
( U: h7 U  o  {# O% F3 j7 J0 r5.39.217.76(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
: x; R* m$ b2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。