[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】
0 R+ b/ U7 v# q6 ]4 ]9 r1 N光雞一隻
& k9 B/ C5 `! T( s! ~干邑拔蘭地四茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O2 E5 M' J2 l6 g' Q
西柚/蘋果一個
9 Z' P. F9 J+ z: r' ~4 k; V7 ~) ~tvb now,tvbnow,bttvb清水一百二十五毫升
$ o2 m; G% N# f3 y$ Itvb now,tvbnow,bttvb牛油三安士
$ p5 ?% I/ x( u) W1 H' t麵粉三湯匙
4 K* Q* _2 J" R8 q' l/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i% K$ p  G# q' U9 y; _! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
8 W1 n" d- ~; Z' g! }% A4 x, f(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
1 v8 E1 ^9 W/ U! y2 I$ v& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。公仔箱論壇: l+ N; l" @" U7 d2 r8 ~
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。公仔箱論壇" w) Y$ c5 M$ ~
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
: g" c+ \* l  U, o/ k3 Z8 k2 X公仔箱論壇(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
( |2 w1 t5 v) v: i" X5 k" n" J/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。