[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】
; W0 V4 T$ W5 I0 F2 _/ ^- r; f% v光雞一隻
3 ^8 y8 x) V% M! u% [5.39.217.76干邑拔蘭地四茶匙
, f% F! u6 u# p* y% C" Z& o西柚/蘋果一個公仔箱論壇# c( v+ ]+ x6 c# |4 s( d+ O
清水一百二十五毫升
: y4 j( S8 N9 c' l+ O公仔箱論壇牛油三安士
$ q7 p9 j! N; V. v7 ^公仔箱論壇麵粉三湯匙
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% [! ^) N- u8 o7 N9 Z; h【做法】tvb now,tvbnow,bttvb. T# {+ z$ `& K2 D) K1 M" ]/ S1 r
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
$ c" p# q8 L9 i2 v6 u: Q公仔箱論壇(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y3 Y( U* k6 e: K1 {1 |
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
% X% p4 C  ~) S, K* B(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
6 s, D# X3 g! {" R+ }公仔箱論壇(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
4 y" N% r4 Q) V$ {) _, L(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。