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[中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀

材料
( x* ~, G* y6 ~3 K/ r田雞腿十隻tvb now,tvbnow,bttvb9 N1 f, h- `/ B9 A! M8 g- \0 V
青蔥一棵(切段)
* i# E$ d: q# Z+ \5 \! d公仔箱論壇蒜茸一茶匙
" ]# C. t& t( r) L* D公仔箱論壇辣椒汁一湯匙4 s4 U, I+ w  b6 Q/ K4 Y
青椒粒一湯匙
5 ?; H1 a2 R  Q! K5 K9 t. Y" _tvb now,tvbnow,bttvb; w9 ?9 j# B5 R* N/ W* G* n: _
調味料5.39.217.767 }6 t; y* s. Y9 \
紹酒半茶匙
9 @7 v$ p, i' c/ K/ U" M! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁半茶匙
6 L  k/ P  `# I( y; h8 @5.39.217.76生粉一茶匙  x: P: {' [& S, P- j, P8 X  s
辣椒油一茶匙
: }7 r# r. C$ `; ?6 z. O# d0 W5 j+ A* b胡椒粉四份一茶匙
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做法公仔箱論壇  g4 i( V" H; _/ y2 H0 ^0 S
(一)將田雞腿洗淨抹乾,放入調味料中醃二十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ {; f) O  q. V
(二)把田雞腿蘸上生粉,放入熱油中炸一炸撈起。tvb now,tvbnow,bttvb. ?- `7 l2 M: I! b2 I
(三)再起油鑊,放下荵段,蒜茸,青椒粒等爆香,落田雞腿同爆炒,兜勻上碟,即成。
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