材料 :
) ~5 {1 J, w6 F- z7 L& B油 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q2 }; _7 {: b, \; x! i
熱水 - 230克/ g$ `3 Q b, r& G5 o3 J
燉麵 - 2湯匙
* ?/ {% y1 v/ q* F" a$ b. c& K5.39.217.76糯米粉 - 230克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J' O! C# u: o* l" M! f; }
花生粒 - 適量; u' e0 a" n0 J/ x, }# T O
椰茸 - 適量
7 Y- y- K! n+ ~ D' h0 H& f Y1 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }( ]- g- E. t1 V/ j
做法 :
# L) d* o f$ T5 u4 Z; i. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
0 |8 K `+ m- ?" c, Y+ B/ `2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
3 P0 N' `% o4 g5.39.217.76 搓合成球形狀 tvb now,tvbnow,bttvb' d2 I: u5 O5 V/ G7 G( p) [
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘# ~) j7 V- ~% y2 q5 e+ t k; Z
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
! [* X6 | k, Q% E m8 g) e5.39.217.765. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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