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材料:
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糯米 150克
1 a6 t: _% V/ x7 k9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生 少許
( J! g5 ]+ J+ x* ]6 a臘腸 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~& G: Y6 d8 Z
臘肉 少許5.39.217.76( M; F3 Z# `7 g) @
蝦米 少許% F. u8 H D* ?4 P6 C
蒸魚豉油 2湯匙
( G( }0 u* \3 `/ k- ~1 E, f, W公仔箱論壇水 2湯匙
3 M' L: o5 I, J; y+ @$ _! P+ ?蒜泥 1茶匙
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1)糯米用熱水浸泡約三小時.
6 _$ a& G0 p) J; G% H5 ]2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.
+ I5 i) d6 |( \2 h, k: s& N/ K3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.
% n2 Z# C `5 n1 M' P4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.
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" g+ z/ ~ {" |' N公仔箱論壇*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便. |