=== for 2 persons ===5.39.217.76% |$ { w Q& [9 j5 }
" x& i, T1 ]- A材料
5 Q/ ?/ w; W$ ]9 O" {5 J) s9 M白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]tvb now,tvbnow,bttvb5 |7 ^* O% w- |4 M7 T8 o6 h
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]2 H: ]7 u4 p$ o9 X
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]tvb now,tvbnow,bttvb9 Q& w, B* j& R4 ~
蔥粒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W9 _; M/ m( _' W2 e% w/ Y) d: d
1 y) R* J$ z. D* J# j公仔箱論壇醃料
. Y0 o d' ], n: T/ {粟粉 1 茶匙
3 r/ c: i" H6 l/ }3 H# M. w3 ?5.39.217.76油 1 茶匙5.39.217.76& C6 S3 K6 c, M5 i- F% W; R
糖 1 茶匙
, f* L6 W: L" v5.39.217.76鹽 1/2 茶匙公仔箱論壇6 c$ m8 o) y! V/ n( }9 |
花菰豉油 1 湯匙
' ?( G% N S9 k/ B- T1 c' y0 M4 M/ R0 P+ o6 e1 D6 W
芡汁5.39.217.76 ?$ h3 m. v, U4 ?5 h7 j0 [! e
花菰豉油 2 湯匙
/ U* P- q( u- Z公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙
1 Q& G* o3 j, L6 H9 h" }4 P5.39.217.76
# I# ~3 |8 i/ r: z% `: q: z做法公仔箱論壇$ b6 K( L4 i) n, \
1 雞肉與醃料拌勻。5.39.217.76' x7 P& G+ N: x$ i9 A
2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。
1 M$ O* W* k+ ~9 |9 y1 b* j# ]3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。公仔箱論壇0 L" |7 U' e/ |, g6 @2 k% d& n
4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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