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材料
% I8 K: x9 F& z; E5.39.217.76白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
2 t2 G- o. a. G/ i1 a雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k, R# [$ P) Y
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n/ b" I3 e8 n! _2 `- C$ N3 m# _
蔥粒 1 湯匙5.39.217.766 Z2 l$ e" Y$ t4 `9 S* S$ e$ S
# ], I# S' I4 htvb now,tvbnow,bttvb醃料
% u3 K& T6 W3 u8 h% {3 h+ F; \9 b公仔箱論壇粟粉 1 茶匙
+ N2 o5 A8 F. D! t# Y! e" T油 1 茶匙
, E9 M) r' V- X* P" q0 n: H糖 1 茶匙
X4 S; ]5 A9 {5 X# P3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙公仔箱論壇) q! a) \, |. \7 K
花菰豉油 1 湯匙( T: ^ K& E9 r( a
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芡汁# y! E! x" x) H9 |* T& ~
花菰豉油 2 湯匙# `" _4 |6 y3 T8 R C
芝麻油 (混合) 1 茶匙) d" ?2 g6 F1 K: X9 ~; V2 c. f% H& I) g
- e3 o! }# }2 F% x+ ?做法1 Y, K) a* l* Q/ {& x3 t
1 雞肉與醃料拌勻。1 E/ {, W3 U6 k0 ^: o, m" h! A
2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。 : I! S8 D. H2 w, P
3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。5.39.217.76; ~7 q' ]/ ?4 I* T
4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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