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[甜品] 焦糖奶凍布甸

1. 意式奶凍布甸粉440g
) h  Q3 c% v/ n9 A- k5.39.217.76      2. 鮮奶2L
# w  W- ^- H! B, E; _7 n5 A公仔箱論壇      3. 淡忌廉2L
& {4 J& x5 B5 H" r4 v* K/ W8 V8 a( T9 btvb now,tvbnow,bttvb      4. 焦糖醬200g
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; ]4 {, h& T( b) e5.39.217.761. 將鮮奶和淡忌廉混合,分成2份
6 r& a: h& q; {9 u      2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸,將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘,熄火便可倒入小杯內
) \* w; r! W9 a1 k( Y& `: K; G公仔箱論壇      3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時,將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成
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