[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

材料合掌瓜 1 斤
章魚 1 兩公仔箱論壇2 Z3 s+ q1 v7 Y0 D# u5 w1 T$ G$ p
排骨 1 2 兩公仔箱論壇+ o$ J$ k1 C( z8 Y/ u# f) E
薑 2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F6 K+ A ~6 R4 |5 H
蜜棗 5 粒
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做法公仔箱論壇6 F3 z% `- ?! t

章魚泡浸至軟身，洗淨。
排骨洗淨，出水。蜜棗洗淨。
合掌瓜去皮去核切件。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x9 ]$ e" |* K# X0 T
鍋放 12 碗水煲滾，放入合掌瓜、章魚、排骨及薑片，大火煲 1 0 分鐘，轉慢火煲 2 個半小時，加鹽調味，即可飲。