[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

材料合掌瓜 1 斤
章魚 1 兩
排骨 1 2 兩
薑 2 片公仔箱論壇# Z4 l$ I3 p5 A# l
蜜棗 5 粒tvb now,tvbnow,bttvb) v# C. w( c" {

做法
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章魚泡浸至軟身，洗淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s- p" B2 T7 f, K1 K, D
排骨洗淨，出水。蜜棗洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^3 Y. w6 W9 x7 A7 h
合掌瓜去皮去核切件。公仔箱論壇2 B6 A+ r9 a) D# X! x
鍋放 12 碗水煲滾，放入合掌瓜、章魚、排骨及薑片，大火煲 1 0 分鐘，轉慢火煲 2 個半小時，加鹽調味，即可飲。