[甜品] 燉蛋白鮮奶

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鮮奶 - 500毫升 ) A2 }, g) w6 m, a
蛋白 - 4隻
9 i: y- ?+ w4 D: S8 F5 d, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 - 2湯匙/ ]  G: a) v+ s# Y% `4 m% z' \
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6 v3 _9 I5 R2 d2 ~% A9 ~做法:
6 \1 p' B8 z+ m- w1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
9 K& v% _9 X( H2.        鮮奶加熱。5.39.217.76* Q. U1 s" l( J" D! F1 ?
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。
  [) D3 R+ L! V% n% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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